知味觀青團冷吃還是熱吃

直接冷吃

請勿蒸制或加熱！！！

使用方法：開袋即食請勿蒸制或微波加熱

青團的日期很新鮮、顆顆分量十足、且內裏餡料很飽滿，一咬開，蛋黃味、肉鬆味很足，皮是一股清新的艾草的香味，口感細膩好吃。

青糰子熱量高。青團，是用艾蒿汁和糯米，在竹籠中蒸出來的一種食物，約小孩兒拳頭那麼大，也有在裏面包豆沙餡的做法等。一般是在清明節前一天吃。100克的青團就有220大卡的熱量，是白米飯的兩倍，最好一天只吃一個。

外皮有艾草的清香，豆沙餡還可以，對於我這種不愛吃甜食的人來説稍微有點偏甜了，但可以接受，吃一個不會膩，蛋黃肉鬆餡還沒嘗～

“知味停車，聞香下馬 。欲知我味，觀料便知。”是中華老字號杭州知味觀的寫照，由孫翼齋先生於1913 年創建。知味觀東臨繁華商業街 —延安路，西瀕湖濱商貿特色街 及風景秀麗的西子湖，是國家商務部首批認定的中國十大餐飲品 牌企業，是目前杭城最具知名度 的餐飲企業之一。