大米有蟲子還能做米飯嗎

可以。大米是我們日常生活中的主食，大家在日常生活中都會發現，家裏的大米如果放置一段時間之後就非常容易生蟲子，但是大米中出現蟲子是正常現象，在這種情況下，只需要把蟲子除去就可以正常食用。

一般大米中的蟲子主要分為兩種，一種是普通的小爬蟲，在大米當中生存，如果出現的是這種蟲子的話，一般大米不會受到大的破壞，只要把米中的小蟲都洗出去就可以了。另外一種是會飛的蟲子，如果大米生出這種小飛蟲的話，那大米可以食用，但是其中的營養價值會大大降低。

大米當中出現蟲子非常的正常，所以只要不是生蟲非常的厲害，大米可以吃的。蟲子本身是沒有什麼病毒的，所以將蟲子和代謝物篩出來，再將大米洗乾淨，還是可以正常的食用的。並且若是不小心吃的話，也不會有太大的影響，所以若是大米中出現蟲子，不要直接將大米扔掉，那樣的話實在是太浪費了。一些人還會選擇將大米暴曬，但是這樣的做法反而不能驅蟲，還會影響大米的品質，所以要選擇合適方法祛除米蟲很重要。