擼串兒不出門，在家吃到爽！自制巴西烤肉怎麼做好吃

主食材：牛肉200克，彩椒2個，大葱1根。

配料：橄欖油1勺，生抽1勺，蠔油1勺，黑胡椒粉1/4勺，孜然粉1/4勺，玉米澱粉1勺。

步驟1:

材料準備。

步驟2:

牛肉切小塊，加入橄欖油，生抽，蠔油。

步驟3:

加入黑胡椒粉、孜然粉攪拌均勻醃製30分鐘。

步驟4:

加一勺玉米澱粉攪拌均勻。

步驟5:

彩椒鮮小塊，大葱切段，於牛肉間隔串串兒

步驟6:

表面刷油。

步驟7:

200度烘烤18~20分鐘。