糖怎麼熬出來才是脆的
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起鍋,開火,然後向鍋裏面加入適量的清水,然後再向鍋裏面加入適量的白糖,拿着一個勺子,不停地開始攪拌鍋裏面的糖水,看到鍋裏面的糖水起泡,等待鍋裏面的糖水已經變成焦黃出泡就可以關火,出鍋,糖水裝盤,等它慢慢凝固就可以看到變脆。
工具/材料:清水、鍋、白糖、勺子
步驟 (共4步)
按步驟閲讀:
1、燒清水
起鍋,開火,然後向鍋裏面加入適量的清水。
2、清水加糖
然後再向鍋裏面加入適量的白糖。
3、攪拌糖水
拿着一個勺子,不停地開始攪拌鍋裏面的糖水。
4、熬製糖水
看到鍋裏面的糖水起泡,等待鍋裏面的糖水變成焦黃出泡就可以關火,出鍋,糖水裝盤,等它慢慢凝固就可以看到變脆。
總結:
起鍋,開火,鍋裏面加入清水,然後再向鍋裏面加入適量的白糖,用勺子不停地攪拌鍋裏面的糖水,看到鍋裏面的糖水起泡,等待糖水變成焦黃出泡就可以關火,出鍋,糖水裝盤,等它慢慢凝固就可以看到變脆。
標籤:
熬出來
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