豆腐抱蛋/海苔豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐1塊，海苔1包，生抽1勺，鹽半勺，蠔油2勺，蜂蜜2勺，醬油2勺，水5勺。

配料：內酯豆腐1盒，肉末100克，生抽2勺，蠔油2勺，醬油2勺，鹽半勺，水4勺，葱花適量，白芝麻適量。

步驟1:

豆腐切小塊

步驟2:

包上海苔片

步驟3:

調個照燒汁；生抽1勺，蠔油2勺，醬油2勺，鹽半勺，蜂蜜2勺，水5勺

步驟4:

鍋裏放油，放入海苔豆腐

步驟5:

小火慢煎到兩面金黃，淋上醬汁煮30秒

步驟6:

出鍋淋上醬汁，撒上白芝麻，照燒海苔豆腐就做好了

步驟7:

準備豆腐抱蛋的食材

步驟8:

調個醬汁：生抽2勺，蠔油2勺，醬油2勺，鹽半勺，水4勺

步驟9:

鍋裏放油，放入肉末，炒到變色後淋上醬汁翻炒均勻即可

步驟10:

內酯豆腐切小塊，淋上蛋液，上鍋蒸8分鐘後，淋上肉末醬汁，繼續蒸5分鐘

步驟11:

出鍋撒上葱花即可開吃啦！
這兩道豆腐豆非常好吃，老少皆宜！