炸芝麻紅豆餅怎麼做好吃

主食材：糕點粉500克，糖100克，酵母6克，水250克。

配料：紅豆沙餡適量，白芝麻仁適量。

步驟1:

準備所需材料

步驟2:

將主料中所有的食材，放入麪包桶，和麪發酵程序，將麪糰發酵好即可。我放入一些全麥粉

步驟3:

發酵好的麪糰，排氣後，分割成70克一個。揉圓靜置10分鐘。

步驟4:

紅豆沙餡分成30克1個

步驟5:

靜置完畢的麪糰按扁包入紅豆沙餡。

步驟6:

封緊底部按成大小薄厚均勻的餅塊。

步驟7:

將餅塊蘸水，然後在芝麻上按壓沾滿芝麻。

步驟8:

將製作好的芝麻餅放入蒸鍋。
蒸20分鐘取出晾涼。

步驟9:

油鍋燒至150度，下入製作好的芝麻餅油炸。

步驟10:

炸至兩面金黃。
撈出瀝油放在吸油紙上吸去多餘油脂食用。