香煎帶魚(浪漫七夕)怎麼做好吃

主食材：帶魚3條。

配料：雞蛋2個，麪粉半碗，料酒3勺，鹽3小勺，五香粉1小勺，花椒粉1小勺，大葱半根，薑片5片。

步驟1:

準備葱切段，薑切片

步驟2:

帶魚收拾乾淨，去內臟，洗乾淨瀝乾水分，加入料酒，五香粉，花椒粉，鹽1小勺，葱段，薑片，揉勻，醃製半小時。

步驟3:

準備蛋液，麪粉

步驟4:

平底鍋熱油。

步驟5:

將帶魚裹入蛋液，蛋液加入1小勺鹽。

步驟6:

再裹入澱粉

步驟7:

待油熱了，轉小火，依次放入帶魚

步驟8:

待金黃色，翻年，繼續煎

步驟9:

撒上葱花，香噴噴的帶魚，開吃