如何做紅燒雞翅才好吃?
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紅燒雞翅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紅燒雞翅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
01首先準備好要用到的雞翅、薑片和蒜片,如下圖所示。
02接着將雞翅打上花刀,鍋中放入適量的清水,倒入雞翅和薑片煮五分鐘,撈出洗乾淨,如下圖所示。
03然後把生薑切成薄片,蒜頭剝去外殼,香葱切成葱花,如下圖所示。
04接着在一個碗中加入三勺的生抽和一勺的老抽攪,拌均勻備用。小貼士:如果大家是做給孩子吃的,可以把生抽替換成寶寶醬油。
05然後鍋中塊肉適量的食用油,待油冒煙,倒入薑片和葱段爆香,之後倒入雞翅翻炒三分鐘,如下圖所示。
06接着往鍋中加入我們事先調好的醬油,翻炒兩分鐘,之後倒入一大碗的清水,如下圖所示。
07然後往鍋中加入一塊冰糖和適量的鹽,中小火煮十五分鐘,如下圖所示。
08等到鍋中湯汁濃稠,開大火收汁,加入適量的葱花,翻炒均勻就可以出鍋了。
09一道美味可口的紅燒雞翅就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?快動手試一試吧!
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