土豆燒雞翅根怎麼做好吃

主食材：雞翅根800克，土豆2個，毛豆200克。

配料：辣椒醬2勺，青椒3個，鹽1勺，醬油少許，熱水適量。

步驟1:

雞翅根剁塊，焯水撈出，熱水沖洗瀝乾

步驟2:

起鍋燒油，炒紅辣椒醬，放入青椒和雞塊

步驟3:

雞塊煸幹水分倒入土豆和毛豆

步驟4:

倒入熱水沒過食材，放一勺鹽和少許醬油，蓋上蓋子大火燒開，轉中小火煮熟至收汁