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木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃

主食材:雞蛋3個,黃瓜1根,胡蘿蔔少許,豬肉100克,木耳少許。

配料:葱花少許,植物油少許,鹽適量。

步驟1:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃

準備好全部食材,木耳提前水發備用,黃瓜洗淨切片,雞蛋磕入大碗內,加少許鹽攪散。

步驟2:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃 第2張

鍋內加少許油熱鍋,倒入蛋液,把蛋液翻炒至看不到液體即可,裝盤備用。

步驟3:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃 第3張

接着仍舊在這個鍋內淋上少許植物油,下豬裏脊煎至兩面微微變色。

步驟4:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃 第4張

把葱花下鍋煎香。

步驟5:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃 第5張

然後倒入黃瓜片、胡蘿蔔片,翻炒均勻,再倒入木耳、備好的雞蛋,再次炒勻。

步驟6:
木須肉的家常做法,零難度超快手!怎麼做好吃 第6張

最後撒點鹽炒勻,就可以裝盤嘍。

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