雞蛋蒜香生菜怎麼做好吃
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主食材:生菜6片,雞蛋3個,蒜3辦。
配料:糖適量,鹽適量,蠔油適量,玉米澱粉適量,清水適量,花椒粉適量,植物油適量。
步驟1:準備食材:雞蛋(煮熟 切塊) 生菜(焯水) 蒜(切末)
步驟2:調碗汁:糖 鹽 蠔油 玉米澱粉 清水
步驟3:鍋熱後倒入適量植物油 放入蒜末
步驟4:放入花椒粉
步驟5:炒至出香
步驟6:放入生菜翻炒
步驟7:調入碗汁 湯汁收濃即可
步驟8:雞蛋蒜香生菜
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