蒜香雞柳怎麼做好吃

主食材：雞胸肉1塊，大蒜5瓣。

配料：鹽少許，黑胡椒適量，生抽1勺，蠔油1勺，玉米澱粉100克，油適量。

步驟1:

雞柳醃製十分鐘

步驟2:

均勻裹上玉米澱粉

步驟3:

小火炸5分鐘

步驟4:

轉大火炸2分鐘上色，瀝油撈出