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生蠔怎麼開又快又完整

首先把生蠔清理乾淨,然後用鉗子在開口一邊鉗去一塊,就會露出一個小縫。最後使勁把小刀插入生蠔,往左邊劃即可。

工具/材料:

生蠔、刷子、鉗子、小刀

步驟 (共3步)

按步驟閲讀:

1、清理生蠔

把生蠔用刷子清理乾淨,將較平的一面朝上。

生蠔怎麼開又快又完整

2、生蠔開小縫

用鉗子在開口一邊鉗去一塊,直至露出一個小縫。

生蠔怎麼開又快又完整 第2張

3、劃開生蠔

使勁把小刀插入生蠔,整個小刀儘量貼緊上面的蓋子,然後往左邊劃即可。

生蠔怎麼開又快又完整 第3張

總結:

準備好生蠔、刷子、鉗子、小刀。按照步驟清理生,然後用鉗子給生蠔開小縫。如果鉗一下還沒有看見小縫隙,還得繼續鉗,直到有小縫。最後用小刀使勁劃開生蠔即可。

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