生蠔怎麼開又快又完整
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首先把生蠔清理乾淨,然後用鉗子在開口一邊鉗去一塊,就會露出一個小縫。最後使勁把小刀插入生蠔,往左邊劃即可。
工具/材料:生蠔、刷子、鉗子、小刀
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、清理生蠔
把生蠔用刷子清理乾淨,將較平的一面朝上。
2、生蠔開小縫
用鉗子在開口一邊鉗去一塊,直至露出一個小縫。
3、劃開生蠔
使勁把小刀插入生蠔,整個小刀儘量貼緊上面的蓋子,然後往左邊劃即可。
總結:
準備好生蠔、刷子、鉗子、小刀。按照步驟清理生,然後用鉗子給生蠔開小縫。如果鉗一下還沒有看見小縫隙,還得繼續鉗,直到有小縫。最後用小刀使勁劃開生蠔即可。
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