時蔬都可以怎麼炒

我比較喜歡吃素食，特別是時令蔬菜，簡單的烹飪一下，搭配香噴噴的大米飯，味道特別好，下面我來分享一下，時蔬都可以怎麼炒。

操作方法

01

準備500克蔬菜，這個根據自己的喜好而定，我比較喜歡吃空心菜，然後在準備適量植物油，適量大蒜。

02

蔬菜清洗乾淨後，控水備用，大蒜去皮，切成蒜末備用，如果喜歡吃辣的可以準備點辣椒。

03

鍋中放入適量植物油，油熱後放入清洗乾淨的蔬菜，翻炒一下，加入少量食用鹽，十三香。

04

準備出鍋時放入切好的蒜末，和少量雞粉，翻炒均勻，青菜比較易熟，不易炒的時間過久。