巨好吃，自制燜鍋，秒殺黃記煌怎麼做好吃

主食材：雞翅10個，洋葱1個，大蒜1頭，大蝦6個，紅薯1個，mini小土豆3個，香菇5個，芹菜3條，豆角1把，青椒1個，紅椒1個。

配料：鹽2-3克，油4勺，小石窖麻辣香鍋料70克。

步驟1:

材料集合。

步驟2:

將豆角、芹菜切寸斷青椒紅椒。掰成小塊。洋葱改刀切小備用。土豆，紅薯，香菇切塊備用。

步驟3:

將所有食材，放入鍋中撒少許鹽。

步驟4:

拌入四勺豆油。

步驟5:

完全攪拌均勻。

步驟6:

將醃製好的雞翅和大蝦擺放在上面。

步驟7:

中火燜三分鐘，小火12分鐘。

步驟8:

麻辣香鍋料適量，我的鍋小用了70克。加80ml水，一勺玉米澱粉，攪拌均勻成為料汁備用。

步驟9:

燜制大約15分鐘左右，可以看到雞翅和大蝦變色成熟的樣子。將攪拌均勻的料汁兒澆在上面。

步驟10:

再燜五六分鐘即可。