涼拌芹菜花生怎麼做好吃
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主食材:芹菜200克,花生100克。
配料:花椒油5克,香油3克,八角4克,水適量,鹽適量,醋5克。
步驟1:將芹菜清洗乾淨,切成段狀
步驟2:鍋中放入水,燒開,放入芹菜焯水
步驟3:焯熟後撈出,瀝乾水,放涼備用
步驟4:花生清洗乾淨,鍋中放入水,放入花生,放入大料,放入鹽
步驟5:開大火煮開,轉中火煮30分鐘
步驟6:將煮好的花生撈出,放涼的芹菜備用
步驟7:將煮好的花生和芹菜段放入盆中
步驟8:放入鹽,花椒油,香油,醋拌勻就可以吃了。
步驟9:可以開吃啦
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