麻油雞的做法

主食材：雞肉500克。

配料：姜20克，麻油適量，鹽適量。

步驟1:

鍋中放水，加入雞肉，焯水去腥去血沫

步驟2:

鍋中倒入雞肉，加鹽，麻油

步驟3:

電飯煲中放入薑片，放入雞肉，打入砂鍋模式3小時

步驟4:

取出切片即可使用