自制頂級牛肉醬做法

自己做牛肉醬，不僅健康，而且好吃，一起來看看自制頂級牛肉醬的做法。

操作方法

01

牛肉清洗乾淨，切成薄片後，再切碎。

02

花生清洗乾淨，晾乾水分，翻入鍋中翻炒幾分鐘，撈起來用刀子壓碎。

03

熱鍋下油，放入牛肉翻炒均勻，然後再倒入適量的豆瓣醬、老乾媽、五香粉、料酒、鹽，把牛肉粒炒熟。

04

把牛肉炒熟後，關火，把花生粒倒入鍋中，攪拌均勻，牛肉醬就做好了。