莜麥捲餅怎麼做好吃
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主食材:莜麥粉55克,中筋麪粉100克,温水105克,雞脯肉1塊,烤肉料適量。
配料:生菜少量,食用油適量。
步驟1:準備食材,烤肉料可以用自己喜歡的。
步驟2:雞脯肉洗乾淨切條加入烤肉料
步驟3:攪拌均勻醃製備用
步驟4:莜麥粉、中筋麪粉加入温水攪拌成絮狀
步驟5:再取出揉成麪糰
步驟6:再擀開,淋少量食用油,用刷子刷均勻
步驟7:捲起來,分割,大小隨意
步驟8:再繼續擀開,越薄越好
步驟9:不粘鍋預熱好,放入擀開的麪餅
步驟10:上色,起鼓包翻面
步驟11:一直重複烙完所有的麪餅
步驟12:鍋中倒入食用油燒熱,放入雞肉炒熟
步驟13:一層烙餅、一層生菜、一層雞肉捲起來即可
步驟14:美味快手的莜麥捲餅。加了莜麥粉的烙餅口感更好,味道很香,直接吃也是超級好吃哦!“格琳諾爾,高原雜糧輕體健康”
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