彩蔬芝士捲餅怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個，麪粉1勺。

配料：油1勺，鹽1撮，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，火腿1根，芝士幾片，黃豆醬2大勺，葱花1撮。

步驟1:

雞蛋和麪粉放入大盆，放入少量鹽

步驟2:

將雞蛋打散，和麪粉拌成較稀的糊狀

步驟3:

撒入葱花，拌勻

步驟4:

各種配菜切成絲

步驟5:

不粘鍋倒入幾滴油，用刷子刷均勻

步驟6:

倒入兩勺雞蛋液，晃動不粘鍋，將雞蛋液均勻地佈滿鍋底

步驟7:

將雞蛋餅煎熟後取出，抹上適量黃豆醬後，放上一片芝士，再將各種絲擺在上面

步驟8:

捲起來即可