快手雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個，普通麪粉160克，白砂糖30克，牛奶150克。

配料：黑芝麻15克，泡打粉3克。

步驟1:

雞蛋打碎後裝碗中，加入白砂糖用筷子攪拌成蛋液

步驟2:

加入麪粉和泡打粉

步驟3:

用筷子攪拌，攪拌過程中慢慢加入牛奶，待雞蛋、麪粉、牛奶等拌均勻後，加入黑芝麻拌均勻

步驟4:

電餅鐺提前預熱，用湯勺舀一勺麪糊均勻倒在華夫餅模具上，蓋上電餅鐺蓋，煎3分鐘左右後，打開蓋子翻面，繼續煎至兩面金黃即可