滋補的雞腳板慄湯的做法

板栗是堅果之中的一種，營養非常豐富，是屬於保健食品，具有補腎、養胃的功效，用板栗搭配雞腳和滋補藥材煲湯，煲出來的湯水既好吃又滋補，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

雞腳100克，板栗100克，當歸、黨蔘、枸杞、黃芪、紅棗適量。

操作方法

01

雞腳要選擇土雞腳比較有營養，土雞腳一般比飼料雞腳細小。

02

把雞腳清洗乾淨，然後斬成一段段，板栗準備好。

03

把滋補藥材準備好。

04

然後把全部食材放到鍋裏。

05

加水，加適量的鹽。【水和食材的比例是4-1】

06

蓋上鍋蓋，定時1.20小時。

07

煲夠時間後，打開蓋子，食物已經燉得很容爛，濃濃的湯香味非常好吃。