海鮮吐司卷怎麼做好吃

主食材：吐司3片，蝦仁5個，雞蛋1個，銀魚30克。

配料：沙拉醬8克。

步驟1:

食材：吐司 3片，雞蛋 1個，蝦仁 5個，銀魚 30克，沙拉醬 8克

步驟2:

蝦仁和銀魚放鍋中，加一片姜煮3分鐘。
>>柚媽銀魚買的新鮮速凍，解凍就可以。如果是銀魚乾，需要提前泡4小時。

步驟3:

瀝乾水分，銀魚和蝦一起剁碎。
>>他們可以替換成別的海鮮或者肉蔬菜都可以。

步驟4:

沙拉醬加入攪勻。
>>介意生雞蛋的媽媽，換成酸奶，或者什麼都不加。

步驟5:

吐司切入四周硬邊。

步驟6:

用擀麪杖將吐司片的一邊壓扁。

步驟7:

將拌好的蝦仁銀魚餡放在吐司的另一邊。

步驟8:

捲起來。餡有點多卷1圈，餡少可以卷2圈。

步驟9:

雞蛋打散，吐司在蛋液中滾一圈。

步驟10:

放入平底鍋，再放少許油，中火一面煎金黃再換翻面，煎至表面金黃。
>>不喜歡油煎，可以烤，烤箱預熱，180度8分鐘。

步驟11:

拿出來後用廚房紙巾吸掉表面一些油，吃着更加健康。

步驟12:

吐司有軟有硬，一口下去，滿口鮮，這輩子一定得給孩子試試這種吃法。

步驟13:

早餐如果吃它，可以搭一杯豆漿或牛奶，再來一份蔬菜水果堅果沙拉就完美啦。