豆腐丸子湯怎麼做好吃

主食材：老豆腐，肉末，姜，雞蛋，蒜，蔬菜。

配料：蠔油，鹽，生抽，白胡椒。

步驟1:

老豆腐壓碎備用

步驟2:

倒入切好的肉末

步驟3:

倒入調料抓勻

步驟4:

攪拌好的豆腐搓成丸子

步驟5:

油温七成熱入鍋炸至表面金黃

步驟6:

鍋內熱偶遇爆香姜蒜

步驟7:

倒入炸好的丸子加入生抽調味

步驟8:

倒入開水加入白胡椒粉鹽調味

步驟9:

放入愛吃的蔬菜即可