乾煸花菜怎麼做好吃

主食材：花菜200克。

配料：老抽3克，鹽2克，辣椒1克，葱花適量。

步驟1:

花菜用手扯下，用刀容易散，跟用刀劃開

步驟2:

鍋燒熱放油倒入花菜煸炒

步驟3:

加入辣椒、老抽和鹽繼續煸炒，炒10秒

步驟4:

蓋鍋蓋燜10秒，反覆3，4步驟

步驟5:

直至花菜炒熟，出鍋前撒上葱花