麻辣蔬菜鮮味煲怎麼做好吃

主食材：花菜200克，蓮藕200克，金針菇100克，海靈菇50克。

配料：葱1根，姜2片，蒜適量，蒜呷哺呷哺麻辣火鍋底料3勺，鹽適量，蝦丸等適量。

步驟1:

準備食材

步驟2:

蓮藕去皮切小丁焯水

步驟3:

菜花摘成小朵焯水

步驟4:

砂鍋燒熱，放葱薑蒜、呷哺麻辣火鍋底料

步驟5:

炒香

步驟6:

放入蓮藕丁翻炒

步驟7:

放入菜花翻炒

步驟8:

放入海靈菇、蝦丸等

步驟9:

倒入水煮開

步驟10:

放入金針菇烹熟

步驟11:

鹽根據個人口味調入

步驟12:

歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料