小餛飩怎麼做好吃
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主食材:肉餡250克,餛飩皮500克。
配料:葱適量,生薑兩片,榨菜兩片,豬油半勺,鹽適量,雞精適量。
步驟1:準備好材料
步驟2:葱,生薑切成沫
步驟3:肉餡中放入葱姜沫適量鹽
步驟4:順着一個方向涼拌均勻
步驟5:用一根筷子包餛飩
步驟6:自己吃可以肉餡多一點
步驟7:取一個碗放入榨菜,豬油,鹽,雞精,葱
步驟8:鍋中放水煮沸後加入餛飩再次煮沸直至漂浮,基本上就熟了
步驟9:碗中加入水
步驟10:最後兩餛飩撈出碗中
步驟11:拌勻,喜歡辣的可以加些辣油
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