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食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃

主食材:大米100克,鮮香菇60克,蘑菇60克,鹹瘦肉火腿50克,葱花少許,鹽適量。

配料:清水1100毫升。

步驟1:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃

先將大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。
n砂鍋中加入清水1100ml,大火燒開。放入泡好的大米大火燒開,轉小火熬煮20分鐘

步驟2:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃 第2張

香菇切丁 蘑菇切片

步驟3:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃 第3張

將火腿肉、蘑菇、香菇放入粥鍋中。

步驟4:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃 第4張

最後放入葱花、一點點鹽,燜5分鐘即可。

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