銀魚蔬菜小米粥怎麼做好吃

主食材：大米50克，銀魚10克，小米25克，胡蘿蔔45克，萵筍30克。

配料：食用油1-2滴。

步驟1:

食材準備：大米/50克，小米/25克，銀魚/10克，胡蘿蔔/45克，萵筍/30克

步驟2:

大米小米洗淨，加適量水，放到電飯煲裏熬成粥。有時間的媽媽可以將大米小米提前浸泡15-30分鐘，或用砂鍋煲粥。 PS：這是我家2個寶寶的分量，如果一個寶寶吃，食材都要減半。

步驟3:

小銀魚提前清洗幾遍，放在冷水裏浸泡至軟。 PS：也可以買回來新鮮銀魚，清洗乾淨。沒有銀魚也可以替換成鱈魚，鱸魚、三文魚等。

步驟4:

萵筍洗淨，去皮、切碎。

步驟5:

胡蘿蔔洗淨，去皮，切碎。 PS：小寶寶吃需要切的碎碎的啊。

步驟6:

泡軟的小銀魚剁成末。

步驟7:

粥熬好後，轉移到鍋裏（最好是砂鍋裏），加入胡蘿蔔。

步驟8:

加入萵筍。

步驟9:

加入銀魚。

步驟10:

所有食材煮軟，煮熟透就可以出鍋了。

步驟11:

出鍋後，稍微晾涼，加入幾滴食用油，攪拌均勻就可以哦給寶寶吃了。 PS:媽媽一定要記得加食用油哦，胡蘿蔔中維生素A是脂溶性的維生素，需在脂肪中更利於人體吸收，因此搭配一些食用油或肉類一起食用能提高吸收率。