油炸花生米怎麼做好吃

主食材：花生200克。

配料：花生油2匙，精鹽5克。

步驟1:

花生米洗淨，加入小半匙鹽

步驟2:

浸泡約五分鐘

步驟3:

瀝乾水份

步驟4:

電飯鍋中放少許油

步驟5:

將花生米均勻地攤在鍋中

步驟6:

按下煮飯鍵，過一會可以聽到花生米在鍋中噼啪作響的聲音,待跳至保温後

步驟7:

用鏟子將花生米翻個身

步驟8:

繼續按煮飯鍵，跳至保温後，我怕不夠脆，又多按了一次煮飯——保温，其實最後一次的時候就沒有什麼噼啪聲了，沒有噼啪聲就表示炸好了，盛出，涼後就非常脆了

步驟9:

撒上2克鹽，輕輕簸動碗，讓花生米均勻沾上鹽，待完全冷卻後食用，鹽量可根據自己口味調節