生滾羊心粥的做法

菜粥的做法很多，今天用羊心做生滾粥，做出來的成品味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

羊心1個，娃娃菜50克，薑蓉、黃酒適量。

操作方法

01

羊心準備好。

02

然後把羊心切成薄片，加適量的鹽、薑蓉、生抽、黃酒醃製幾分鐘，娃娃菜清洗乾淨切成小絲。

03

把適量的白粥放到鍋裏從新煮沸。

04

然後把醃製好的羊心放進去，再加1勺花生油攪拌均勻。

05

滾1分鐘左右。

06

然後放娃娃菜進去，再加適量的鹽、油。

07

再滾2分鐘左右就可以熄火了，非常鮮美的滾羊心粥就做好了。