時蔬燴雞蛋幹怎麼做好吃

主食材：雞蛋幹100克，豌豆300克，胡蘿蔔1根。

配料：花生油40克，鹽2克，生抽15克，蠔油5克。

步驟1:

食材準備

步驟2:

胡蘿蔔去皮洗淨切丁；雞蛋幹去包裝切丁

步驟3:

豌豆去殼洗淨

步驟4:

起油鍋，放入豌豆胡蘿蔔炒一會

步驟5:

倒入清水煮熟

步驟6:

撒鹽炒勻

步驟7:

放入雞蛋幹，倒入蠔油炒勻

步驟8:

淋入生抽炒勻，即可出鍋