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雞腿蒸南瓜怎麼做好吃

主食材:雞腿 3只 ,南瓜一塊。

配料:薑片2片,大葱段適量,料酒3勺,蠔油2勺生抽4勺,鹽1勺,糖1勺,黑胡椒粉適量迷迭香一根,幹辣椒一根。

步驟1:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃

雞腿清洗乾淨後,加糖1勺、鹽1勺、薑片2片、大葱段一把,迷迭香一根,黑胡椒粉適量。味達美臻品料酒3勺去腥。

步驟2:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃 第2張

然後加2勺味達美臻品蠔油2勺,4勺味達美味極鮮醬油,調味用,拌勻後裝袋冷藏醃製2小時以上或者隔夜。

步驟3:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃 第3張

南瓜去皮切片,清洗乾淨後,擺盤。

步驟4:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃 第4張

醃製好的雞腿擺在南瓜上方!醃製的湯汁也一起倒入。

步驟5:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃 第5張

冷水上蒸鍋,大火蒸制25-30分鐘。

步驟6:
雞腿蒸南瓜怎麼做好吃 第6張

蒸到雞腿軟爛,出鍋,撒上大葱葉碎就可以啦!超級香,南瓜軟糯清甜,浸潤在湯汁中,口感超級好,吃飽飽去搞怪啦!

標籤: 雞腿 南瓜 好吃
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