蛋卷牛肉腸怎麼做好吃

主食材：牛肉腸100克，雞蛋1個。

配料：鹽少許，竹籤適量。

步驟1:

雞蛋打散，加少許鹽待用

步驟2:

倒入油鍋中煎成蛋餅後盛出

步驟3:

接着煎牛肉腸，煎至焦黃後盛出

步驟4:

將煎好的牛肉腸放在蛋餅的一端，並慢慢捲起

步驟5:

接着切成2cm的小段

步驟6:

最後用竹籤串起來，撒上黑芝麻即可