刀拍黃瓜你是怎麼做的？跟我的做法一樣嗎的做法

主食材：黃瓜2根。

配料：鹽適量，花椒適量，辣椒適量，蒜末適量，葱花適量，沸油適量，胡椒粉少許，生抽適量，香醋適量。

步驟1:

黃瓜洗淨去蒂拍破，切成段，加鹽拌勻醃製半小時

步驟2:

把花椒、辣椒、蒜末和葱花裝入碗中，倒入沸油爆香，再加入剩下的所有調料混合拌勻

步驟3:

把醃製好的黃瓜瀝去水分，裝入盤中，加入料汁即可