美味西餐-土豆沙拉怎麼做好吃

主食材：土豆200克，胡蘿蔔80克，洋葱30克，火腿60克，黃瓜50克。

配料：黃油10克，鹽1克，黑胡椒碎適量。

步驟1:

土豆去皮切丁上鍋蒸熟，一捻就碎那樣

步驟2:

出鍋趁熱用勺碾成7成碎還有部分顆粒

步驟3:

火腿、胡蘿蔔、洋葱切丁，黃瓜只留綠皮切成碎

步驟4:

雞蛋煮熟拔涼切成丁

步驟5:

煎鍋放黃油使其溶化

步驟6:

將胡蘿蔔丁火腿丁放入煸炒變色

步驟7:

放上洋葱丁加入1克鹽，撒上黑胡椒碎，翻拌均勻即可離火

步驟8:

將炒好的料放入土豆泥中，放上黃瓜皮碎拌合

步驟9:

放上切碎的雞蛋丁

步驟10:

將丘比沙拉醬擠到頂上

步驟11:

翻拌均勻就好了

步驟12: