紅燒土豆怎麼做好吃

主食材：土豆200克，蒜3瓣，姜1個。

配料：八角1個，花椒6克，生抽90克，鹽2克，老抽20毫升，水50毫升，冰糖10克，水澱粉60克，雞精4克，芝麻油4克。

步驟1:

土豆200克切塊，蒜三瓣切片，姜一個切片

步驟2:

起鍋，倒入蒜片、薑片、八角一個、花椒六克

步驟3:

倒入土豆，倒入生抽90克，鹽兩克、倒入老抽20克，50毫升水燒開

步驟4:

倒入冰糖10克、水澱粉60克、雞精4克、芝麻油4克

步驟5:

大火收汁即可