涼姜是什麼
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涼姜的學名是膏涼姜,它的別名有良姜、蠻姜、佛手根等等,它是一種多年生的草本植物,主要生長在熱帶和亞熱帶地區的草地、丘陵等地的灌木叢中。涼姜喜歡温暖濕潤的生長環境,對環境的要求比較高,具有一定的耐旱性,如果土壤過於潮濕的話,很容易出現爛根的情況。
良姜是什麼東西,良姜是什麼樣子的
1.涼姜的學名是膏涼姜,它的別名有良姜、蠻姜、佛手根等等,它是一種多年生的草本植物,主要生長在熱帶和亞熱帶地區的草地、丘陵等地的灌木叢中。
2.涼姜喜歡温暖濕潤的生長環境,對環境的要求比較高,具有一定的耐旱性,如果土壤過於潮濕的話,很容易出現爛根的情況。
南姜是什麼姜?
香料奇幻世界-南姜
又稱為高良薑或蘆葦姜,台灣鄉間尤其是接近山區的人家都會種幾棵供使用,在醃製桃李時,取根莖打碎後加入以增添風味之用,台灣特有的西紅柿切盤所用的沾醬除了醬油膏、糖粉之外,還要加入南姜細末才有最道地的風味。古埃及時代,南姜被用做為煙燻材料。中古世紀時在歐洲,被做為藥材與辛香料使用。直至今日,南姜僅餘東南亞地區仍在使用,其它各地已經極少得見。
涼姜是中的涼字算錯別字嗎?
是良姜,不是涼姜
良姜:別名小良姜、高良薑(中藥材,本品為姜科植物Alpinia officinarum Hance)基原物料的生態:多年生草本。根莖圓柱形,
主治:脘腹冷痛,胃寒嘔吐,噯氣吞酸。具胃寒冷痛。芳香氣,有節,節處有環形膜質鱗片,節上生根。分佈於我國雲南、廣東、廣西及台灣等地區。
形態特徵
葉二列,長披針狀,無柄,葉鞘開放抱莖。圓錐形總狀花序,頂生,花軸標紅色,花冠漏斗狀,白色或淺紅色。蒴果不開裂,球形,成熟時橘紅色。種子具有乾燥的假種皮。花期4~10月。[1]
生長習性
喜生於山坡草地或灌木叢中。其性喜高温高濕的 環境,喜明亮的光照。但也耐半陰。生長適温為15-30℃,越冬温度為5℃左右。在疏鬆、排水良好的肥沃壤土中生長較好。
分佈情況
原產於亞洲熱帶地區。我國雲南、廣東、廣西及台灣等地區均有栽種。適宜地區:我國華南及東南地區。
藥用功效
1.胃寒冷痛。本品辛散温通,能散寒止痛,為治胃寒脘腹冷痛之常用藥,每與炮姜相須為用,如二姜丸(《和劑局方》)治胃寒肝鬱,脘腹脹痛,多與香附合用,以疏肝解鬱,散寒止痛,如良附丸(《良方集腋》)治卒心腹 絞痛如劇,兩脅支滿,煩悶不可忍者,可與厚朴、當歸、桂心等同用,如高良薑湯(《千金方》)。
2.胃寒嘔吐:本品性熱,能温散寒邪,和胃止嘔。治胃寒嘔吐,多與半夏、生薑等同用治虛寒嘔吐,常與黨參、茯苓、白朮等同用。
用法用量
用量:煎服,3~6g。研末服,每次3g
典籍記載
1.《名醫別錄》:主暴冷,胃中冷逆,霍亂腹痛。
2.《本草匯言》:高良薑,祛寒濕、温脾胃之藥也。若老人脾腎虛寒,泄瀉自利, 婦人心胃暴痛,因氣怒、因寒痰者,此藥辛熱純陽,除一切沉寒痼冷,功與桂、附同等。苟非客寒犯胃,胃冷嘔逆,及傷生冷飲食,致成霍亂吐瀉者,不可輕用。
化學成分
含揮發油0.5%~1.5%,油中主要成分為1,8-桉葉素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、蓽澄茄烯及辛辣成分高良薑酚等。尚含黃酮類高良薑素、山柰素、山柰酚、槲皮素、異鼠李素等。
藥理作用
原理
本品水提取物具有鎮痛抗炎作用,醚提物只有鎮痛作用,二者均能抗動物實驗性胃潰瘍的形成及蓖麻油引起的腹瀉,還能延長斷頭小鼠張口動作持續時間和氰化鉀中毒小鼠的存活時間煎劑灌胃能升高犬胃液總酸排出量,興奮兔離體腸管運動,對抗因阿托品所致小鼠胃腸抑制後的墨汁推進率。
中藥屬性
良姜能辛散温通,散寒止痛,為治療胃寒脘腹冷痛之常用藥,每與炮姜相須為用,胃寒嘔吐:
性味歸經:辛、熱、歸脾、胃經。
功能主治:散寒止痛,温中止嘔。
收採加工:夏末秋初挖取生長4~6年的根莖,除去莖、葉、鬚根和鱗片,洗淨,然後切成小段,曬乾。碾磨成粉末者稱為"良姜粉"。
使用部分:為姜科植物高良薑的根莖。
觀賞價值
觀葉類植物,色彩鮮豔奪目,格外雅觀,觀賞價值較高。
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