![正宗幹鍋香辣蝦的做法]( "正宗幹鍋香辣蝦的做法")
- 幹鍋香辣蝦是飯店的一道美食，但是要自己做估計就摸不着頭腦了，而今天就給大家帶來一道正宗幹過香辣蝦的做法，十分簡單，口感豐富，跟着一起學習吧。01準備家常調味料，然後準備鮮蝦以及芹菜，還有大葱薑蒜等。02將蝦鬍鬚減掉。03去除蝦線。04準備葱段薑片以及紅辣椒段和香菜段以及芹...
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![香辣蝦球怎麼做好吃]( "香辣蝦球怎麼做好吃")
- 主食材：蝦球300克，黃瓜半根。配料：生薑3片，祕製醬料20克，鹽2克，醬油1勺。步驟1:把生薑切片；步驟2:蝦球我買的冰凍的，這個季節沒有鮮活的。步驟3:鍋燒熱，加入色拉油步驟4:加入薑片和祕製醬料，翻炒均勻；步驟5:加入蝦球，繼續翻炒；步驟6:加入黃瓜丁，鹽，醬油和少量的清水，燒製5分鐘，湯汁濃稠即...
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![超好吃家常菜，香辣蝦美食菜譜怎麼做好吃]( "超好吃家常菜，香辣蝦美食菜譜怎麼做好吃")
- 主食材：大蝦600克，大蒜9顆，姜5片，青辣椒3個，紅辣椒1個，葱白3根，食用油適量，糖適量。配料：呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料1包。步驟1:全部配料，葱薑蒜辣椒，呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料步驟2:大蝦清洗乾淨，開背去蝦線步驟3:姜蒜切片，紅辣椒切丁，青辣椒切小圈，葱白切長條步驟4:葱薑蒜過油爆炒步驟5:加入呷...
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![香辣蝦便當怎麼做？]( "香辣蝦便當怎麼做？")
- 工具/材料香油、生抽、料酒、蠔油、豆瓣醬、辣椒、花椒、姜、蒜、白葡萄酒、白糖、土豆、藕、洋葱、姜、蒜操作方法01首先切土豆、切藕、切洋葱、切姜、壓蒜、02之後開始剪蝦鬚，開蝦背放入碗中加入料酒，撒少許鹽，攪拌均勻之後裹上澱粉。03之後熱鍋起油，小火炸土豆至八成熟後...
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![幹鍋香辣蝦]( "幹鍋香辣蝦")
- 大蝦是人們常常見到的一種食材，含有豐富的蛋白質和營養價值，關鍵是蝦的美味讓不少人喜歡，可自己在家做的總是又腥又幹，今天就給大家分享一道美味的幹鍋香辣蝦做法。01首先準備好相應的食材，大蝦，藕片，萵筍片，洋葱塊，大蒜，薑片，少許的大葱段以及切成條狀的土豆備用。02首先起鍋燒油，油...
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![檸檬葉香辣蝦的做法]( "檸檬葉香辣蝦的做法")
- 工具/材料南門白蝦400克白葡萄酒50毫升檸檬葉適量、幹辣椒適量、白芝麻適量、大蒜子適量、鹽適量操作方法01這道菜選用的是南美白蝦，也可以根據自己的口味選擇其他類型的蝦代替。首先將蝦子洗乾淨，減去蝦鬚後，擦乾蝦子的水分。02然後將幹辣椒切成段、大蒜子切片待用。03接下...
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![香辣蝦怎麼做好吃]( "香辣蝦怎麼做好吃")
- 主食材：河蝦500克，葱末5克，小葱10克。配料：澱粉10克，食用油50毫升，麻椒5克，幹辣椒20克，香辣醬5克，鹽2克。步驟1:準備新鮮河蝦去蝦線、去須，再準備洋葱半個切片、薑末5g、小葱10g切段步驟2:將收拾好的河蝦500g倒入碗中，加入澱粉10g攪拌均勻步驟3:起鍋燒油，倒入食用油50ml，放入蝦煎至兩...
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![超好吃家常菜，香辣蝦美食菜譜的做法]( "超好吃家常菜，香辣蝦美食菜譜的做法")
- 主食材：大蝦600克，大蒜9顆，姜5片，青辣椒3個，紅辣椒1個，葱白3根，食用油適量，糖適量。配料：呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料1包。步驟1:全部配料，葱薑蒜辣椒，呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料步驟2:大蝦清洗乾淨，開背去蝦線步驟3:姜蒜切片，紅辣椒切丁，青辣椒切小圈，葱白切長條步驟4:葱薑蒜過油爆炒步驟5:加入呷...
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![十三香小龍蝦辣不辣]( "十三香小龍蝦辣不辣")
- 十三香小龍蝦不辣。十三香小龍蝦注重的是香味，辣味只是輔助作用。十三香小龍蝦的原材料分別是小龍蝦、十三香、幹辣椒，其中十三香是一種調配出來的香料，由十三種中草藥一起按照比例調配而成的。十三香小龍蝦肉質潔白細嫩、味道鮮美，富含高蛋白、低脂肪，是一種大眾化、平民化的...
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![香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦怎麼做")
- 香辣蝦的做法香辣蝦可能是很多人都非常喜歡吃的一種食物，其實在操作的時候並不是非常的困難，在家裏面也可以吃到美味的香辣蝦，首先要選擇新鮮的食材，鮮蝦，土豆，黃瓜，葱，姜，蒜，其他的調料可以準備好，比如：油，鹽，料酒，花椒，豆瓣醬，海鮮醬。首先要把蝦解凍抽蝦線清洗乾淨，背部剪開，然後把準備好...
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![啤酒香辣蝦的做法]( "啤酒香辣蝦的做法")
- 主食材：鮮蝦500克，啤酒300毫升，彩椒100克。配料：幹辣椒10克，花椒10克，大蒜10克，生抽10毫升，鹽5克。步驟1:家鮮蝦用牙籤把蝦線去掉。步驟2:用手按壓蝦頭，把裏邊的蝦腸子擠掉。步驟3:剪掉蝦鬚後洗淨備用。步驟4:鍋中熱油爆香蒜米，花椒，幹辣椒段。步驟5:把蝦倒入鍋中。步驟6:把蝦翻炒至...
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![香辣海蝦的做法]( "香辣海蝦的做法")
- 主食材：海蝦250克。配料：花椒幹辣椒適量適量，蒜碎適量，鹽少許，生抽適量，薑片適量。步驟1:花椒幹辣椒姜爆香步驟2:加入蒜碎炒出香味步驟3:放入蝦炒步驟4:加入生抽醬油步驟5:翻炒步驟6:加入少許鹽繼續翻炒步驟7:加入適量的水炒一分鐘左右步驟8:收幹水分即可出鍋步驟9:裝盤食用...
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![香辣大蝦怎麼做]( "香辣大蝦怎麼做")
- 香辣蝦的做法香辣大蝦是一道特別簡單的家常菜。但是每個人對於香辣大蝦的理解都不太一樣，有的人做出來的香辣大蝦是比較軟的，而有的人做的是酥脆的口感，連外皮都能咬得動。今天我們就做一個加長版的軟一些的。感覺這樣做的香辣大蝦配米飯非常好吃，如果是那種酥脆的更適合做下...
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![香辣蝦要掛糊嗎]( "香辣蝦要掛糊嗎")
- 香辣蝦不需要掛糊。因為糊在烹飪技法中也叫‘着衣’就是把改刀的原料經過醃製。在把原料蘸勻糊入鍋炸的做法。掛糊的目的是在原料外面形成保護層。原料不直接接觸高温的食用油。所以糊能保持原料的鮮能和水分。香辣蝦要求整蝦帶皮入鍋炸。要求蝦殼酥脆入口化渣。蝦肉哏啾...
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![幹鍋土豆香辣蝦的做法]( "幹鍋土豆香辣蝦的做法")
- 主食材：土豆1個，芹菜1顆，冰蝦300克，五花肉1小塊。配料：洋葱半個，醬油5克，老抽適量，郫縣豆瓣醬5克，食鹽2，白糖2克，蒜瓣4瓣。步驟1:先把需要的食材提前準備好步驟2:土豆去皮切片，土豆不要切的太薄，炸的時候會縮，炒的時候會變軟，太薄會影響口感。步驟3:切好的土豆放放清水中浸泡15分鐘，去掉...
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![香辣蝦球的做法]( "香辣蝦球的做法")
- 主食材：蝦球300克，黃瓜半根。配料：生薑3片，祕製醬料20克，鹽2克，醬油1勺。步驟1:把生薑切片；步驟2:蝦球我買的冰凍的，這個季節沒有鮮活的。步驟3:鍋燒熱，加入色拉油步驟4:加入薑片和祕製醬料，翻炒均勻；步驟5:加入蝦球，繼續翻炒；步驟6:加入黃瓜丁，鹽，醬油和少量的清水，燒製5分鐘，湯汁濃稠即...
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![香辣小龍蝦的做法]( "香辣小龍蝦的做法")
- 主食材：小龍蝦2斤。配料：葱適量，辣椒粉適量，雞精適量，白糖適量，洋葱半個，料酒適量，啤酒一瓶，鹽適量，菜籽油適量，姜適量，蒜適量，小米辣適量，郫縣豆瓣醬適量，火鍋底料適量，生抽適量，蠔油適量，咖喱粉適量。步驟1:小龍蝦多次沖洗換水至水清，步驟2:用料酒醃製半小時，在用刷子仔細刷洗乾淨，步驟3:去...
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![#深夜最饞的美食#香辣蝦尾怎麼做好吃]( "#深夜最饞的美食#香辣蝦尾怎麼做好吃")
- 主食材：蝦尾500克，牛油火鍋底料1塊。配料：蒜瓣少許，姜1塊，香菜1顆。步驟1:鍋內油燒熱，炒香薑絲、蒜瓣和香菜梗步驟2:放入火鍋底料炒化（切成小塊炒更方便步驟3:底料炒化炒香，倒入蝦尾翻炒步驟4:久煮一會更入味...
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![香辣蝦的做法]( "香辣蝦的做法")
- 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：香辣分類：炒菜...
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![幹鍋土豆香辣蝦怎麼做好吃]( "幹鍋土豆香辣蝦怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個，芹菜1顆，冰蝦300克，五花肉1小塊。配料：洋葱半個，醬油5克，老抽適量，郫縣豆瓣醬5克，食鹽2，白糖2克，蒜瓣4瓣。步驟1:先把需要的食材提前準備好步驟2:土豆去皮切片，土豆不要切的太薄，炸的時候會縮，炒的時候會變軟，太薄會影響口感。步驟3:切好的土豆放放清水中浸泡15分鐘，去掉...
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![附近哪有好吃的香辣蝦]( "附近哪有好吃的香辣蝦")
- 燒烤店和大排檔有好吃的香辣蝦，香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。屬於渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料製作而成。精髓在於其肉質和炒制時加上多種特製香料如香芹、花椒、乾紅椒等的調和，也可以添加自己喜歡的食材如筍片、紅薯等，不僅味道鮮美，色...
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![幹鍋香辣蝦的製作流程是什麼]( "幹鍋香辣蝦的製作流程是什麼")
- 1、準備好所需要的食材，土豆去皮切片，芹菜切斷，蓮藕去皮切片，大葱切小段，大蒜切片。2、大蝦挑去蝦線，剪去蝦鬚。3、砂鍋中加入少許食用油，下入土豆片，煎到兩面焦黃，取出。4、砂鍋中加少許食用油，下入大蝦，翻炒到大蝦變紅，撈出。5、炒完蝦的油不倒，直接下入乾紅辣椒，大蒜片，葱段，花椒，翻炒...
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![幹鍋香辣蝦的做法]( "幹鍋香辣蝦的做法")
- 幹鍋香辣蝦怎麼做:食材：基圍蝦250克、小黃瓜50克、土豆50克、蘆筍50克、青椒2個、紅椒1個、洋葱50克、料酒2湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬2茶匙、幹辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、小葱2根、豆豉1茶匙、油適量。幹鍋香辣蝦...
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![香辣小龍蝦做法]( "香辣小龍蝦做法")
- 小龍蝦用刷子清洗乾淨。炒鍋倒油燒熱，倒入小龍蝦翻炒。放入葱薑蒜，花椒大料繼續翻炒。加入香辣醬翻炒，倒入啤酒和適量的清水。加入冰糖末、老抽，生抽加蓋大火燒至20分鐘。加入鹽調味，再放入青椒快和香菜翻炒均勻關火。浸養，買的小龍蝦一定要保證鮮活，然後用清水沖洗數次，將表面能...
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![解饞好吃的幹鍋香辣蝦 簡單味美 滋補下飯 吃了還想吃]( "解饞好吃的幹鍋香辣蝦 簡單味美 滋補下飯 吃了還想吃")
- 幹鍋香辣蝦是一道美味的川菜，它將鮮蝦的鮮美與香辣的口感完美結合，讓人慾罷不能。這道菜源自四川地區，有着悠久的歷史和豐富的文化背景。讓我們一起來學習如何製作這道美味的幹鍋香辣蝦，以滿足您的味蕾和胃口。所需食材和調料：鮮蝦500克土豆200克藕100克花生米50克葱、姜、蒜...
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維知科普網
