![獼猴騎土牛是什麼意思?]( "獼猴騎土牛是什麼意思?")
- 意思是：比喻職位提升很慢。成語名字：獼猴騎土牛成語發音：míhóuqítǔniú成語解釋：比喻職位提升很慢。成語出處：《三國志·魏書·鄧艾傳》引《世語》：“君，名公之子，少有文采，故守吏職；獼猴騎土牛，又何遲也。”成語繁體：獼猴騎土牛感情色彩：中性成語成語用法：作賓語、定語；指升級慢成...
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![土豆肥牛飯怎麼做]( "土豆肥牛飯怎麼做")
- 主食材：肥牛適量，土豆90克，洋葱適量，米飯適量。配料：葱適量，黑胡椒醬2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，白砂糖1勺，生粉1勺。步驟1:土豆、洋葱切塊步驟2:醬汁比例：2勺黑胡椒醬、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水，攪拌均勻步驟3:肥牛下鍋焯水變色撈出...
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![土豆燉牛肉怎樣做]( "土豆燉牛肉怎樣做")
- 1、首先準備好材料。2、鍋里加入清水，再加入牛肉、薑片、葱段焯水。3、焯水後的牛肉撈起，用清水沖洗血沫。4、鍋裏下少許油加入土豆煸炒。5、土豆邊有點微黃，加入生抽和少許的糖翻炒均勻。6、炒均勻的土豆上碟備用。7、再用鍋下少許油加入牛肉煸炒，把水分炒幹。8、牛肉炒幹水...
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![家常做法——土豆燉牛肉]( "家常做法——土豆燉牛肉")
- 土豆燉牛肉營養價值超高，味道也是非常鮮美的，今天教大家做這道家常版的土豆燉牛肉，一起來學習一下吧。操作方法01牛肉買回家之後清洗乾淨，切成小塊，倒入一些料酒醃製一下，抓一點澱粉抓勻醃製。02土豆去皮之後，切成塊，不用浸泡在水裏，燉牛肉所用的土豆不要浸泡，這一點一定要記住。另...
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![土豆燉牛腩的做法]( "土豆燉牛腩的做法")
- 主食材：牛腩600克，土豆兩個，胡蘿蔔1根。配料：姜蒜適量，香料適量。步驟1:牛腩切快，加水浸泡半個小時步驟2:牛腩加水煮到沸騰即可撈出步驟3:鍋內爆香步驟4:加入牛腩翻炒步驟5:加入生抽，老抽翻炒均勻步驟6:在加入冰糖步驟7:倒入電燉鍋內，燉至酥爛步驟8:胡蘿蔔，土豆切大塊步驟9:倒入鍋...
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![牛腩燉土豆的做法]( "牛腩燉土豆的做法")
- 主食材：土豆200克，牛腩500克。配料：蒜兩瓣，葱一段，八角兩朵，花椒十粒，生抽三小勺，老抽一小勺，蠔油一小勺，雞精一小勺。步驟1:葱切末備用步驟2:蒜切末片備用步驟3:八角和花椒備用步驟4:土豆去皮洗淨備用，切滾刀塊步驟5:牛肉用清水泡一個小時，在清洗兩遍步驟6:鍋燒熱開水，放入牛肉步驟7:...
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![牛吃土是怎麼回事]( "牛吃土是怎麼回事")
- “1、缺乏營養：牛在缺乏微量元素時會吃土，需要合理搭配精飼料。2、圈舍擁擠：根據牛的年齡、體型和性別進行分圈飼養。3、採光不良：最好每天放牧5-6個小時，保證光照充足。4、條件反射：給牛帶上口籠進行校正，避免其繼續吃土。”母牛吃土是怎麼回事：1、母牛吃土是一種代謝紊亂，味覺異...
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![土豆牛肉飯的做法]( "土豆牛肉飯的做法")
- 食材：牛腩150克，土豆1個，胡蘿蔔50克，米飯1碗，姜1塊，大葱1段，八角1個，桂皮1塊，香葉2片，生抽1勺，老抽3克。步驟：牛腩洗淨切塊，土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片，大葱切粒。2.油温燒至6成熱，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽3克、冰糖3克炒勻。倒入高壓鍋中，加入桂皮、八角、香葉、...
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![牛不打爛的土偏方]( "牛不打爛的土偏方")
- 牛不打爛的土偏方，牛不打欄（不發情）可以準備益母草30克+南瓜葉24克+紅花15克，煎水給牛內服，也可以準備老棗樹的外皮內層0.5公斤+紅糖1公斤+清水3公斤，煎水後早晚各給牛內服一次，連續服用2-3天。除此之外，還需及時補充營養，在飼料中摻入骨粉、微量元素、礦物質等營養成分，以促進母牛...
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![牛氣沖天——牛肉燉土豆怎麼做好吃]( "牛氣沖天——牛肉燉土豆怎麼做好吃")
- 主食材：牛腩500克，土豆2個。配料：花椒1匙，大葱1段，生抽1大勺，鹽1/3匙，小茴香1匙，八角1粒，乾紅辣椒3根，草果1粒，肉蔻1粒，香葉1片，桂皮1塊，姜1塊。步驟1:高壓鍋中加入花椒，小茴香，八角，乾紅辣椒，草果，肉蔻，香葉，桂皮，薑片，大葱段，加入適量清水，選擇蹄筋鍵壓30分鐘步驟2:土豆切塊步驟3:牛肉切塊步驟4:...
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![牛肉土豆杯的做法]( "牛肉土豆杯的做法")
- 主食材：牛肉500克，土豆4個。配料：蒜末適量，香草碎適量，食用油適量，牛油適量，八角適量，柱候醬適量，甜麪醬適量，番茄醬適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，高湯適量。步驟1:土豆洗淨，中間切開一分二，步驟2:準備好工具，開始小心翼翼挖土豆，步驟3:全部挖成這個樣子，步驟4:挖出來的土豆泡入水中，步驟...
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![土豆牛肉怎麼做好吃]( "土豆牛肉怎麼做好吃")
- 土豆牛肉做法土豆牛肉是一道非常好吃的家常菜，做法也特別簡單，今天分享給大家一個土豆牛肉的家常做法，這樣做出來的牛肉軟爛不柴，而且肉香味也特別濃郁，牛肉可以根據自己的喜好選擇，相對來説牛腩肉比較軟嫩，肥瘦都有，吃起來口感更軟糯，牛腱子的肉比較緊實，更有嚼勁，最嫩的應該是牛後...
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![牛肉炒土豆的做法]( "牛肉炒土豆的做法")
- 食材：牛裏脊150克、土豆、洋葱、青椒、幹辣椒、姜、雞蛋清、澱粉、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒。步驟：1.牛肉洗淨切薄片，放入生抽1勺、黑胡椒2克、蠔油半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.土豆切薄片，放入清水中洗去澱粉，洋葱切塊，青椒切塊，薑切片，幹辣椒剪成段。...
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![牛筋燒土豆的做法]( "牛筋燒土豆的做法")
- 主食材：土豆2個，牛筋1盒。配料：葱薑蒜適量，豆瓣醬、老抽、蠔油、生抽各適量，鹽、胡椒粉、味精各適量。步驟1:土豆去皮，洗淨後切成小塊備用步驟2:備好葱薑蒜步驟3:起鍋熱油，放入土豆和鹽，煸炒至表面金黃步驟4:放入牛筋，翻炒均勻，放入葱薑蒜，炒香步驟5:放入郫縣豆瓣醬，炒勻，淋入老抽，炒勻...
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![養蝸牛放土還是沙子]( "養蝸牛放土還是沙子")
- 養蝸牛放土和沙子的混合土壤，養蝸牛一般使用田園土、沙土、黃沙、煤渣灰、石粉混合的土壤，這樣的土壤具有一定的透氣性和疏鬆性，有利於蝸牛生長髮育。蝸牛喜潮濕、陰暗的環境，生長期需要提供充足的水分，保持土壤濕潤，每天提供適宜的散光照射即可。世界各地有蝸牛四萬種，在我國各...
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![土豆燉牛肉用熟牛肉還是生牛肉]( "土豆燉牛肉用熟牛肉還是生牛肉")
- 土豆燉牛肉當然是生牛肉，當然這個不排除已經焯過的的牛肉，雖然此時的牛肉吃不動也算是熟牛肉了。千萬不要買熟食店裏的醬牛肉回來燉，一般人都不會這麼做的。牛肉的營養豐富，肉質鮮美，油而不膩，是我們餐桌上常見的一道美食，它可以用來煎炒，也可以用來燉煮，無論哪種的烹飪方式，牛肉都...
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![土豆燒牛肉]( "土豆燒牛肉")
- 首先將牛肉和土豆切塊，其中牛肉塊焯水備用；其次起鍋燒油放入葱薑蒜爆香，再放入牛肉塊翻炒，加入各種調味品，加水大火燉15分鐘；15分鐘後轉小火慢燉1個小時，再加入土豆塊；在加入土豆塊後再燉20分鐘，出鍋前5分鐘開大火收汁，撒上香菜葉即可出鍋。01準備一塊牛肉和兩個土豆，分別把牛肉和土...
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![祕製土豆肥牛的做法]( "祕製土豆肥牛的做法")
- 主食材：肥牛卷1份，西紅柿1個，土豆1個，洋葱1個。配料：生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，番茄醬1勺。步驟1:葱，西紅柿，土豆切好備用。步驟2:熱油，下洋葱爆香蕉，西紅柿土豆翻炒均勻。步驟3:加一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺番茄醬。均勻加半碗清水熬煮收汁。步驟4:出鍋撒葱花就可以配飯吃啦。...
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![牛肉燉土豆的做法]( "牛肉燉土豆的做法")
- 主食材：牛肉600克，土豆2個，西紅柿2個。配料：桂皮1塊，老抽1勺，蠔油2勺，鹽適量，花椒數粒，八角少許，丁香3個，肉蔻1個，良姜適量，山奈少許，薑片數片，生抽2勺。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:牛肉涼水下鍋去血沫，步驟3:牛肉燉熟，步驟4:加入土豆，西紅柿及其他佐料。...
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![土豆燒牛腩怎麼燒]( "土豆燒牛腩怎麼燒")
- 製作土豆燒牛腩，需要將牛腩焯水後，放入鍋中炒熟，再加入土豆，大火燒開收汁即可。總共分為八步，具體操作方法如下：工具/材料:牛腩、土豆、油、鹽、八角、香葉、花椒、薑片、生抽、老抽、白糖、桂皮、白酒步驟（共8步）按步驟閲讀：1、牛腩切塊牛腩切小塊。2、焯水清洗鍋中放水燒開，把切...
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![土豆燒牛肉怎麼做]( "土豆燒牛肉怎麼做")
- 1、牛肉切塊冷水下鍋焯2分鐘，全程用温水清洗乾淨。2、配料洗淨切塊，（土豆塊泡清水裏）待用。3、鍋放油燒熱，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋。4、接着下洋葱西紅柿，撒一勺白糖繼續翻炒。5、擠人番茄沙司（多擠一些），再磨一些胡椒粒炒勻。6、放葱姜，倒入足夠的熱水，中大火燒2...
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![土法牛湯鍋的做法]( "土法牛湯鍋的做法")
- 主食材：牛肉，牛骨。配料：姜50克，草果6克，黑胡椒20克，羅漢果5克，桂皮5克，小茴5克，砂仁25克，糊辣椒麪，鹽，蒜末，香辣醬，香菜，香葱，花椒麪。步驟1:牛肉左前腿肉一塊，洗乾淨。步驟2:牛骨焯水，用清水沖洗乾淨。步驟3:牛骨和牛肉放入湯鍋。步驟4:放入香料包，以5千克的肉為例，需要準備姜50克，草果6克，桂...
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![土豆燉牛肉的做法]( "土豆燉牛肉的做法")
- 食材：牛腩400克，土豆200克，西紅柿200克，姜1塊，大葱1段，八角1個，桂皮1塊，香菜2根。步驟：1.牛腩洗淨切塊，土豆去皮切塊，西紅柿頂部花十字，倒入開水浸泡2分鐘，去皮切塊，薑切片，大葱切段，香菜切段。2.牛腩涼水下鍋，焯水3分鐘，撈出洗淨。3.油温燒至6成熱，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、冰糖3克...
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![中國本土蝸牛品種]( "中國本土蝸牛品種")
- 中國本土蝸牛品種有：同型巴蝸牛、灰巴蝸牛、尖巴蝸牛、系田螺、褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等。世界各地的蝸牛加起來多達四萬種，其特點是揹負甲殼，頭有四個觸角，受驚時則會頭尾一起縮進甲殼中，與水稻田的田螺類似...
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![土豆炒牛肉的做法]( "土豆炒牛肉的做法")
- 主食材：牛肉1大塊，土豆3個。配料：鹽適量，醬油適量。步驟1:牛肉切薄片，放油拌一下步驟2:土豆切條，開水煮兩分鐘步驟3:熱鍋倒油，適當多一點油，加入土豆煎炒至兩面金黃，撒入鹽調味步驟4:倒入牛肉大火快速翻炒，加入適量醬油調味步驟5:混合炒均勻，牛肉無血水就可以起鍋了...
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維知科普網
