![香菇蟲草花蒸雞塊怎麼做好吃]( "香菇蟲草花蒸雞塊怎麼做好吃")
- 主食材：雞半隻，新鮮蟲草花一把，蛋清一個雞蛋清的量，香菇6朵。配料：生薑半個，芝麻油1湯匙，白糖2克，食用油適量，大蒜半個，葱適量，鹽一茶匙，料酒1湯匙，生抽4湯匙，耗油1湯匙，生粉1湯匙，胡椒粉1茶匙。步驟1:準備食材～步驟2:香菇、葱薑蒜全部切好備用，其中葱白和葱葉分開～步驟3:雞塊放入大碗中，加入...
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![蟲草花蒸雞怎麼做]( "蟲草花蒸雞怎麼做")
- 蟲草花蒸雞的做法：主料：光雞(半隻)、蟲草花(50克)、紅棗(5粒)、紅葱頭(2只)、姜(3片)、香菜(1棵)。醃料：生粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、海天金標蠔油(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、香油(1/2湯匙)、料酒(1/3湯匙)、油(1/2湯匙)。製作方法：1、光...
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![蟲草花蒸雞的做法]( "蟲草花蒸雞的做法")
- 蟲草花蒸雞的做法：主料：光雞(半隻)、蟲草花(50克)、紅棗(5粒)、紅葱頭(2只)、姜(3片)、香菜(1棵)。醃料：生粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、海天金標蠔油(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、香油(1/2湯匙)、料酒(1/3湯匙)、油(1/2湯匙)。製作方法：1、光...
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![鮮蟲草花蒸雞怎麼做好吃]( "鮮蟲草花蒸雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞700克，蟲草花150克。配料：鹽2克，生抽5克，耗油4克，薑絲少許，葱1根，生粉3克，油5克，雞粉1克，杞子2克，紅棗1枚。步驟1:準備食材步驟2:雞洗淨去肥膘，砍大小適合的小塊，調上適量鹽、耗油、生抽、生粉、雞粉用手抓勻醃5分鐘步驟3:加入薑絲、葱白絲、洗淨的杞子、去核切成絲的紅棗拌勻...
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![石斛花蒸蛋羹的做法]( "石斛花蒸蛋羹的做法")
- 主食材：雞蛋3個，石斛花50克。配料：鹽3克，生抽5毫升，芝麻油5毫升。步驟1:準備好石斛花和雞蛋。步驟2:石斛花洗淨撈出備用。雞蛋打散蛋液，步驟3:雞蛋液中加入少許鹽，然後加入1.5倍的水攪拌均勻，用勺子把浮泡舀掉。步驟4:石斛花放入到蛋液中。步驟5:碗的上邊蓋一層保鮮膜，用牙籤插幾...
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![蟲草花蒸雞怎麼做好吃]( "蟲草花蒸雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞翅根500克，蟲草花15克。配料：料酒一勺，生抽一勺，鹽適量，麻油適量，胡椒粉適量，生粉適量。步驟1:1，雞翅根洗乾淨砍小塊。（嘿嘿，不砍當然也可以）2，雞翅根加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，生粉抓勻，醃製1小時。步驟2:3，蟲草花洗乾淨，用水浸泡。4，把蟲草花和雞翅根攪拌均勻，淋少於麻油。5，大火蒸12-15...
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![蒸花糕的做法]( "蒸花糕的做法")
- 準備食材之後，把麪粉、温水、麪肥都放入盆內搓揉，將麪糰充分搓揉均勻之後放在温暖的地方發酵四個小時。把發麪取出，加入蘇打粉繼續搓揉，並且將紅棗去核清洗乾淨。把麪糰分成劑子做成花糕的形狀，放上紅棗後大火蒸煮30分鐘即可出鍋。準備食材：麪粉500g、紅棗10粒、麪肥50g、蘇打...
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![花椒蒸梨做法]( "花椒蒸梨做法")
- 花椒蒸梨做法：材料：一個雪梨，花椒6粒左右製作步驟：1、梨洗乾淨後不去皮，將雪梨橫切，變成上下兩半，掏出梨核，2、將花椒撒在被切的雪梨上，放入冰糖，合上梨，用牙籤固定，3、放在一個小碗裏，在高壓鍋裏蒸10分鐘，4、小碗裏面放少量水，放少量冰糖，因為高壓鍋有蒸汽，10分鐘後打開，將碗裏的水倒出來，...
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![蒸槐花幾分鐘能夠蒸熟]( "蒸槐花幾分鐘能夠蒸熟")
- 槐花一般需要蒸5到10分鐘左右的時間。因為槐花的質地比較薄，無論是用熱水蒸還是用冷水蒸都是特別容易熟的。不過在蒸槐花的時候一定要掌握適宜的時間，因為蒸的時間過短過長都會影響槐花的口感。當槐花蒸的時間過長，吃起來口感變得非常綿軟。所以在蒸槐花的時候需要掌握一定...
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![花螺蒸多久]( "花螺蒸多久")
- 花螺蒸多久主要取決於花螺的大小，一般中等大小的花螺蒸5至6分鐘即可，最好不要超過10分鐘，個頭偏大的花螺需要在水開之後，再蒸15分鐘左右。蒸花螺的時候，可以加入一些生薑片，從而達到去除腥味的效果，花螺蒸好之後，撒上適量的椒鹽或者食用鹽就可以食用了。花螺，也叫東風螺、南風螺、...
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![蒸花捲做法]( "蒸花捲做法")
- 烹飪耗時：15分鐘食材費用：6元食材用料：麪粉500克，水適量。酵母3克，白糖3克，發麪團材料：鹽2勺，食用油15克步驟：1.準備發麪團材料：麪粉500克，白糖3克，酵母3克。2.用少許的水倒入酵母裏。3.靜置5分鐘。待酵母全部化開，無顆粒。4.麪粉里加入白糖。5.倒入酵母水，水多次少量的加。6.揉成光滑...
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![蒸槐花的做法]( "蒸槐花的做法")
- 主食材：槐花150克，麪粉30克，玉米麪40克。配料：鹽1克，醋1，生抽半勺，香油適量。步驟1:槐花洗乾淨。步驟2:擠掉多餘的水分，再放到筐子裏晾一會兒。主要是表面留的水分稍微少一點。步驟3:倒入適量的油拌均勻，這樣可以鎖水。步驟4:加一點兒鹽拌均勻。步驟5:加入麪粉和玉米麪拌均勻。步...
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![蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸]( "蒸槐花是開水蒸還是冷水蒸")
- 蒸槐花建議使用開水蒸，冷水效果較差。蒸槐花的方法如下：1、準備準備新鮮槐花、醋、醬油、鹽、蒜適量，將槐花用清水洗淨後放置在一旁；2、拌麪粉將蒜切成蒜泥，往盆中倒入適量醋、醬油、鹽，和蒜泥一起調成醬汁，之後加入麪粉和槐花攪拌，記得攪拌途中適當加水；3、蒸槐花往蒸爐最下方倒...
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![清蒸桂花魚的做法]( "清蒸桂花魚的做法")
- 主食材：桂花魚1條。配料：薑絲適量，葱花適量，蒸魚味極鮮適量，油適量。步驟1:1.準備一條殺乾淨的桂花魚，清洗乾淨步驟2:二面用刀切幾下更入味步驟3:放入切好的薑絲步驟4:鍋燒開水放入魚，蓋上鍋蓋步驟5:蒸個20分鐘左右，關火打開鍋蓋，撒上葱花步驟6:另外拿個鍋燒熱，倒入適量的油燒熱，澆...
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![蒸五花肉要蒸多長時間]( "蒸五花肉要蒸多長時間")
- 蒸五花肉要三十分鐘左右。五花肉：（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉...
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![蒸槐花怎麼做好吃]( "蒸槐花怎麼做好吃")
- 主食材：槐花150克，麪粉30克，玉米麪40克。配料：鹽1克，醋1，生抽半勺，香油適量。步驟1:槐花洗乾淨。步驟2:擠掉多餘的水分，再放到筐子裏晾一會兒。主要是表面留的水分稍微少一點。步驟3:倒入適量的油拌均勻，這樣可以鎖水。步驟4:加一點兒鹽拌均勻。步驟5:加入麪粉和玉米麪拌均勻。步...
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![金銀花是蒸好還是不蒸好]( "金銀花是蒸好還是不蒸好")
- 金銀花蒸過和沒蒸過的效果哪個好金銀花不需要蒸，金銀花屬於花卉中的一種，含有不錯的藥用價值以及豐富的營養價值，人們在生活中適當的利用金銀花泡水，能夠達到多種功效，金銀花在採摘以後需要晾乾保存，在處理金銀花的時候很多小夥伴特別糾結，其實金銀花不需要蒸，避免高温的情況下導...
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![早餐花捲怎麼蒸]( "早餐花捲怎麼蒸")
- 麪包機里加水、糖、麪粉和酵母揉麪，醒發至2倍大。案板上撒麪粉，麪糰排氣。碗裏放入油和鹽做成汁。麪糰擀成薄片，刷上油鹽汁，撒上葱花。面片兒捲成花捲，切成多個劑子，兩個劑子疊一起。筷子在中間壓一下，做成胚型。蒸籠上放屜布，放上花捲靜置15分鐘。大火蒸20分鐘，熄火燜3分鐘。早餐...
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![花椒蒸梨怎麼做]( "花椒蒸梨怎麼做")
- 花椒蒸梨做法：材料：一個雪梨，花椒6粒左右製作步驟：1、梨洗乾淨後不去皮，將雪梨橫切，變成上下兩半，掏出梨核，2、將花椒撒在被切的雪梨上，放入冰糖，合上梨，用牙籤固定，3、放在一個小碗裏，在高壓鍋裏蒸10分鐘，4、小碗裏面放少量水，放少量冰糖，因為高壓鍋有蒸汽，10分鐘後打開，將碗裏的水倒出來，...
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![花捲蒸多長時間]( "花捲蒸多長時間")
- 花捲蒸多長時間的答案是：12分鐘左右。花捲一般蒸上12分鐘左右就可以熟了。因為本身花捲它的麪糰是非常鬆軟的，所以比較容易蒸熟，加上沒有餡料，所以12分鐘就可以吃上一鍋熱騰騰的花捲饅頭了。但是建議蒸花捲的時候，一定要把水燒開，然後再上鍋蒸，這樣蒸出來的花捲饅頭才會鬆軟好吃...
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![槐花的蒸法]( "槐花的蒸法")
- 槐花怎麼蒸好吃食材：槐花300克、麪粉100克、黃面50克、大蒜3瓣調味料：食用油5克、鹽1克、醋1克、味精1克、香油2克槐花的蒸法1、槐花洗淨，控幹水；2、取大碗，放入槐花，加入黃面、麪粉攪拌均勻，放入蒸鍋蒸10分鐘；3、大蒜剁成蒜泥，加入鹽、醋、味精、香油，拌勻調成料汁；4、槐花抖散，取...
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![蒸槐花麥飯的做法]( "蒸槐花麥飯的做法")
- 洋槐花在19世紀下半葉傳入中國，雖然它沒有藥用作用，但食用起來還是很清香可口的，下面介紹蒸槐花（槐花麥飯）的做法。工具/材料麪粉，槐花，鹽，蒜瓣，辣椒油，雞精，香油操作方法01採摘槐花，最好選擇含苞欲放的鮮槐花02將槐花清洗乾淨03撒上面粉04攪拌均勻，使每個槐花都能拌上面粉05上鍋大火...
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![生蒸五花肉的做法]( "生蒸五花肉的做法")
- 生蒸五花肉的做法：材料：五花肉250g，油適量，鹽適量，大蒜適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，蠔油適量，五香粉適量，白糖適量製作步驟：1.五花肉一塊，清水中浸泡30分鐘，去除血水洗淨。2.切成簿片，將切好的肉放入大碗中加適量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蠔油、薑絲醃製4小時以上。3.大蒜1...
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![西蘭花蒸蛋的做法]( "西蘭花蒸蛋的做法")
- 西蘭花是很多人都喜歡吃的食物，那你們知道西蘭花可以可以和蒸蛋一起做嗎？當然是可以的，不僅好吃，營養又美味。西藍花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西藍花屬於高纖維蔬菜，能有效...
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![如何蒸花捲]( "如何蒸花捲")
- 蒸花捲的製作方法是：先在麪粉中加入温水和酵母粉，將麪粉揉成光滑的麪糰，麪糰蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，再將麪糰重新揉至光滑，將葱花、鹽、玉米油、五香粉和椒鹽混合均勻備用，麪糰取一半，擀成長方形薄片，均勻地抹上葱花油，再將面片捲成花捲，將做好的花捲放上鍋蒸，上汽後蒸12分鐘，關火，燜...
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維知科普網
