當前位置:維知科普網 >

有關芸豆的知識大全

肉末芸豆的家常做法
  • 肉末芸豆的家常做法

  • 芸豆脆嫩爽口,清香味鮮,與肉末同炒,色香味美,可口誘人,是一道非常好吃的下飯菜。下面小編介紹一下肉末芸豆的家常做法。工具/材料肉末250克,芸豆300克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,白糖,耗油,醬油,料酒,芝麻油,油。操作方法01芸豆用水洗淨,控幹水分,用刀儘量切碎些,不要用刀剁。裝盤備用。0...
  • 23361
黑芸豆和黑豆的區別
  • 黑芸豆和黑豆的區別

  • 黑芸豆又稱黑小豆,食用價值和藥用價值都很高,並且具有高蛋白、低熱量的特性。黑芸豆含有皂甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脱氧核糖核酸的合成等功能。黑芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,每百克含鉀1520毫...
  • 8393
紅芸豆和紅豆的區別有哪些
  • 紅芸豆和紅豆的區別有哪些

  • 1、外觀不同:紅芸豆個大,呈現為腎形,而赤小豆個小,多為長圓形。紅芸豆色澤很紅亮。而紅豆個小,多為長圓形,最常見的呈現為暗紅色或紫紅色。2、口感不同:紅芸豆的口感細膩,粉軟,吃起來味道鮮香適口,滿足感很強,是老少皆宜的好豆食。而紅豆地較硬,不易煮爛,煮制相同的時間,粉軟感不極紅芸...
  • 17728
大棚芸豆的種植技術及管理
  • 大棚芸豆的種植技術及管理

  • 種植大棚芸豆時,可選擇在每年12月份進行,栽種時需選擇地勢平坦開闊的地塊。種植時需先選擇有機質含量較為豐富的營養土,翻整之後便可將種子放入土中。在芸豆生長期間需及時進行補苗和查苗處理,在幼苗破土後需及時將土壤周圍的地膜壓實。大棚芸豆種植技術:一、耕地選種深翻土地...
  • 10650
芸豆能給嬰幼兒吃嗎
  • 芸豆能給嬰幼兒吃嗎

  • 嬰幼兒是可以少量吃芸豆的給孩子弄細碎吃最好。菜豆還含有皂普、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脱氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展有抑制作用,因而受到醫學界的重視。此外其所含量尿素酶應用於肝昏迷患者...
  • 23158
芸豆香菇餡包子的家常做法
  • 芸豆香菇餡包子的家常做法

  • 芸豆脆嫩爽口,清香味鮮。香菇味道鮮美,香氣沁人。用芸豆,香菇與肉配輔料調拌成餡,包成包子,鮮香爽口,口味極佳。下面介紹芸豆香菇餡包子的家常做法。工具/材料麪粉1000克,發酵粉7克,芸豆500克,香菇150克,肉餡400克。葱,姜,鹽,味精,花椒,八角,甜麪醬,料酒,蠔油,芝麻油,醬油,油。操作方法01麪粉...
  • 25712
芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法
  • 芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法

  • 芸豆,蝦皮,雞蛋,都是常見的營養食材,三種食材放在一起同炒,具有很好的食療作用,而且味道鮮美,風味獨特,口感極佳,堪稱美味。下面介紹芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料芸豆150克,蝦皮適量,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,蠔油,油。操作方法01芸豆收拾清洗乾淨,控幹水分,切成小段。02蝦皮...
  • 4622
蜆子芸豆麪的做法
  • 蜆子芸豆麪的做法

  • 主食材:黃蜆子200克,麪條300克。配料:豆角少許,香油適量,葱花少許,鹽少許。步驟1:黃蜆子先吐泥沙,步驟2:再煮熟,取蜆子肉,盛出蜆子湯,步驟3:另起鍋,放少許鹽,煮熟麪條和豆角粒,步驟4:盛到碗裏品嚐一下吧。...
  • 18318
芸豆蒸多久能熟
  • 芸豆蒸多久能熟

  • 1、芸豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘以上,再取出來烹調食用,炒煮的時候要燒熟煮透,煮至芸豆的青綠色消失,一般要蒸煮15-20分鐘左右。2、一般來説蒸芸豆至少需要15-20分鐘左右,不然很難徹底破壞芸豆裏的毒素。除了蒸芸豆的話,你也可以選擇炒芸豆,但是不管是蒸芸豆還是炒...
  • 29182
芸豆為啥會得白粉病
  • 芸豆為啥會得白粉病

  • 白粉病為害芸豆葉片為主,典型症狀病斑上有白色粉末狀黴層,嚴重時,佈滿葉片,或正反面都有,最後引起葉片枯黃落葉。病菌主要在田間病殘體上越冬,温濕度適宜萌發侵染為害。温度20-30℃,相對濕度40-95%最適宜白粉病發生。芸豆上的白粉病用什麼藥治療:在發病初期,可使用嘧菌脂。因為此藥...
  • 22520
芸豆開花後什麼時候澆水
  • 芸豆開花後什麼時候澆水

  • 芸豆開花後不要着急澆水,在莢果生長到4cm的時候,再進行澆水就行。一般在開花前要進行控水,花前10天左右澆水一次,這就能保證它開花所需。要是在開花之前澆了太多的水,土壤的濕度就會過高,這就容易出現落花的現象出現。但是,在開花後也不能太乾旱,不然會引起落莢的現象出現。種芸...
  • 22449
芸豆燉粉條怎麼做好吃
  • 芸豆燉粉條怎麼做好吃

  • 主食材:芸豆500克,粉條100克,豬五花100克。配料:姜少許,植物油適量,鹽適量,葱少許,生抽適量,香菜1根,小米椒1個,胡蘿蔔少許。步驟1:準備好全部食材。步驟2:先把豬五花炒香,加入葱花,胡蘿蔔等,炒勻。步驟3:加入芸豆大火炒勻,再加入水,轉小火燉煮8-10分鐘。步驟4:然後加入泡好的粉條,撒點香...
  • 23619
黃瓜芸豆怎麼做好吃
  • 黃瓜芸豆怎麼做好吃

  • 主食材:煮白芸豆2紙杯,松子。配料:鹽1/4湯匙,芝麻1/2紙杯,飲用水3瓶,西紅柿2個,黃瓜2個。步驟1:白豆洗淨後倒入充足的水,浸泡10小時至12小時。步驟2:將豆子放入鍋中,放入豆漿中,放入2cm左右的鍋蓋,打開蓋子,在中火上煮20-25分鐘。步驟3:松子在平底鍋裏炒得稀爛。步驟4:在攪拌機內放入...
  • 29441
怎麼種植芸豆
  • 怎麼種植芸豆

  • 萌發大概7天左右芸豆種子就會發芽;這時,如果環境太乾燥,可以蓋一層薄膜。保證萌芽期環境的潮濕度。澆灌在芸豆開花之前儘量少澆水,注意土壤,土壤幹了後可以澆一次。開花時要多澆水,一般情況下2-3天澆一次水。注水時要注意不出現積水現象。在高温條件下,可適當提高澆注量,但不能...
  • 19824
芸豆的別名叫什麼
  • 芸豆的別名叫什麼

  • 1、芸豆的別名叫別叫菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。2、芸豆富含豐富的營養價值,有人體所需的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸、維生素C等。3、芸豆是一種比較好的補鈣食物,是黃豆的兩倍。此外,芸豆還富含一定量的膳食纖維,能夠促進人體腸道蠕動。而且芸豆是一種...
  • 18691
如何挑選芸豆
  • 如何挑選芸豆

  • 1、挑選芸豆看色澤。平時大家挑選芸豆時可以先看它外表的色澤,只要芸平的色澤鮮豔,而且光澤度好,就説明芸豆的質量不錯,如果芸豆表現的色澤發暗,而且沒有光澤存在,那就説明它的質量並不好,不易購買。2、挑選芸豆看質地。平時大家挑選芸豆時可以豆子的質地,好的芸豆大小均勻,而且沒...
  • 27863
怎樣做好吃的綠芸豆炒肉?
  • 怎樣做好吃的綠芸豆炒肉?

  • 綠芸豆好吃又營養,這次買的綠芸豆很鮮嫩,可以涼拌吃,也可以炒肉吃。今天小編就用綠芸豆炒肉,做出的成品好吃又好看,家人都説好吃。下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。操作方法01取適量新鮮的綠芸豆,用清水把綠芸豆洗淨,用鹽水再泡一會,以免菜上有農藥殘留,泡好洗淨後,摘去...
  • 24802
紅芸豆和紅腰豆的區別
  • 紅芸豆和紅腰豆的區別

  • 紅芸豆和紅腰豆的外觀十分相似,她們外表都為紅色,而且樣子與大小也差不多,很多人在購買時根本分不清哪個是紅芸豆,哪個是紅腰豆,總認為它們是同一種存在,其實根本不是那麼回事,今天小編就為大家探究他們的區別:1、原產地紅芸豆是原產於中國山西的本地植物,而紅腰豆的原產地則在南...
  • 15112
怎樣確定芸豆熟沒熟
  • 怎樣確定芸豆熟沒熟

  • 確定芸豆熟透的方法是1、看顏色,沒熟的芸豆顏色非常的綠,熟了之後顏色變成青黃色;2、看硬度,用筷子夾一下芸豆,芸豆發硬是不熟的,熟了會變軟;3、看形狀,徹底燉熟的芸豆基本上沒有什麼形狀的,有的會出現軟爛的狀態;4、裂開程度,芸豆熟了就會從中間裂開,種子會出來,或者是直接裂開兩片;5...
  • 2424
芸豆和豆角的區別是什麼
  • 芸豆和豆角的區別是什麼

  • 1、科屬不同:芸豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物;豆角是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物,是所有豆類植物的統稱,包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同:芸豆是扁的,一般有巴掌那麼長,裏面的種子呈腎形,有紅色、白色、黃色、黑色或斑紋等其他顏色;豆角又細又長又圓,一般在70cm左右...
  • 20456
芸豆包餃子需不需要焯水
  • 芸豆包餃子需不需要焯水

  • 1、如果想要使用芸豆作為餃子餡料的話,那麼在包餃子之前,必須要將芸豆切成小丁之後,放入到水裏面焯熟。2、相信很多人吃過芸豆應該都知道,這種蔬菜本身就不是特別容易熟,並且外形摸起來又比較堅硬皮實,又比較厚實,一般只有放到鍋裏面煮15分鐘以上,才能夠徹底的保證芸豆完全熟透。...
  • 16933
芸豆青椒絲炒雞蛋的家常做法
  • 芸豆青椒絲炒雞蛋的家常做法

  • 芸豆是大眾餐桌上常見的菜品,含有豐富的蛋白質,營養豐富,口感鮮嫩脆爽。芸豆的做法很多,小編為大家推薦一道芸豆青椒絲炒雞蛋的家常做法,味美鮮香,清淡爽口,是一道美味的下飯菜,下面就介紹一下這道菜的做法。工具/材料芸豆200克,青尖椒1個,雞蛋3個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醋,芝麻油,油...
  • 6845
芸豆怎麼煮容易爛
  • 芸豆怎麼煮容易爛

  • 1、冷凍後再煮:芸豆在入鍋煮前可以提前一晚冷凍處理,能讓它快速煮熟煮爛,具體操作方法是準備一個乾淨的可以密封的保鮮袋裏面放入紅芸豆,直接把它放到冰箱的冷凍室中冷凍7~10天,想煮紅芸豆時把它從冰箱中取出直接入鍋加清水煮,這樣就很容易把芸豆煮熟,而且會讓煮好的芸豆特別爛...
  • 7438
秋芸豆何時能夠種植
  • 秋芸豆何時能夠種植

  • 芸豆在國內大範圍都是可以播種的,這種是一種屬於短日照的植物,是比較耐冷也喜光的,其生長的適宜温度是15-25攝氏度,而開花結莢最適宜的温度則是20-25攝氏度,當温度低於10攝氏度,或者是高於30攝氏度的時候,就會影響到其正常的生長,尤其是開花授粉更是會嚴重影響。所以在國內的西北...
  • 7485
如何做出好吃的芸豆打滷麪?
  • 如何做出好吃的芸豆打滷麪?

  • 芸豆打滷麪是一道家常麪食,主要材料為麪條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麪膠東地區的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料鮮麪條,芸豆,木耳,五花肉,雞蛋,韭菜,葱,花生油,料酒,生抽,鹽,雞精,水等等操作方法0...
  • 11201