![黑芸豆和黑豆的區別]( "黑芸豆和黑豆的區別")
- 黑芸豆又稱黑小豆，食用價值和藥用價值都很高，並且具有高蛋白、低熱量的特性。黑芸豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進脱氧核糖核酸的合成等功能。黑芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫...
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![紫芸豆怎麼才能煮爛]( "紫芸豆怎麼才能煮爛")
- 1.小火慢燉：用小火煮芸豆更容易。入鍋煮飯前，可將其放入鍋中，用清水浸泡一小時，然後用火煮沸。把火調到最低，讓它慢慢煮沸，這樣鍋裏的芸豆受熱均勻，可以儘快煮熟。2.提前浸泡：芸豆提前泡一段時間再煮，特別容易煮。需要時，可以提前12小時甚至24小時將芸豆用水清洗乾淨，然後浸泡在清水...
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![豬蹄筋拌綠芸豆的做法]( "豬蹄筋拌綠芸豆的做法")
- 豬蹄筋可以美容養顏，可以補充豐富的蛋白質和鈣質，其含有豐富的膠原蛋白，今天女兒買回來了熟豬蹄筋，家裏還有綠芸豆，那麼今天就用豬蹄筋拌綠芸豆，營養美味還不油膩。下面我把具體做法，分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量綠芸豆、熟豬蹄筋、葱、蒜、辣椒麪、食鹽、生抽...
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![芸豆種植注意事項有哪些]( "芸豆種植注意事項有哪些")
- 1、種植土壤要求。種植芸豆的話對於土壤沒有大多數的要求。但是要將芸豆作為經濟作物種植的話就要選擇土質較疏鬆、土層深厚、排水性好、透氣性強的地方，這樣芸豆的產量才會高一些。2、光照要求。芸豆是短日照的植物，雖然離不開光照，但也要控制好光照，這樣才能讓芸豆種植的更...
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![芸豆的功效與作用]( "芸豆的功效與作用")
- 芸豆的功效與作用:1、提高免疫力：芸豆中含有皂苷，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，能提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力。2、美容皮膚：芸豆富含膳食纖維，維生素以及礦物質，可以有效促進腸胃蠕動，加速機體排毒，還可以促進肌膚的新陳代謝，促使機體排毒令肌膚常葆青春。3、降低血脂：芸...
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![芸豆五花肉燉粉絲的家常做法]( "芸豆五花肉燉粉絲的家常做法")
- 芸豆五花肉燉粉絲，是地道的東北特色風味燉菜，口感肥厚，醬香濃郁，鹹香適口，是一道美味的下飯菜，下面小編為大家介紹一下芸豆五花肉燉粉絲的家常做法。工具/材料芸豆500克，五花肉200克，粉絲150克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，八角，豆醬，料酒，醬油，油。操作方法01先把粉絲用水清洗乾淨，然後放入清水...
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![芸豆種子怎樣泡種催芽]( "芸豆種子怎樣泡種催芽")
- 芸豆種子播種前要經過泡種催芽，準備好稀釋的多菌靈溶液，挑選出飽滿、健康、充實的種子，將芸豆種子浸泡到殺菌溶液中，大約20分鐘左右後撈出，撈出後放清水中清洗乾淨。將芸豆種子浸泡到温水中，大約浸泡2-3小時左右。取出種子控水，之後包裹在紗布中，放在温暖處催芽，等到露白後就能播...
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![芸豆包餃子需不需要焯水]( "芸豆包餃子需不需要焯水")
- 1、如果想要使用芸豆作為餃子餡料的話，那麼在包餃子之前，必須要將芸豆切成小丁之後，放入到水裏面焯熟。2、相信很多人吃過芸豆應該都知道，這種蔬菜本身就不是特別容易熟，並且外形摸起來又比較堅硬皮實，又比較厚實，一般只有放到鍋裏面煮15分鐘以上，才能夠徹底的保證芸豆完全熟透。...
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![東北芸豆種植時間和方法]( "東北芸豆種植時間和方法")
- 東北種植芸豆一般只在春季進行，通常選在4-5月份。挑選品質較好的種子，按照一定的行距播到土中，之後覆土並用地膜蓋起來。植株齊苗後需要進行一次培土，幼苗長到30釐米高的時候，還要搭架引蔓。平時要注意施肥，加速植株生長。一、種植時間芸豆通常種植時間選在春季和秋季，這兩個季...
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![東北內蒙特色家常美食－芸豆柳蒿芽，春天的做法]( "東北內蒙特色家常美食－芸豆柳蒿芽，春天的做法")
- 主食材：柳蒿芽適量，芸豆適量，豬肉1小塊。配料：鹽適量，清水適量。步驟1:柳蒿芽一份，提前解凍後製作。步驟2:柳蒿芽放入破壁機，加入適量水，攪成細膩的柳蒿芽汁。步驟3:這就是攪打成泥的狀態。步驟4:白芸豆也要提前一宿泡發。步驟5:豬肉切片或切小塊。步驟6:鍋中不放油，倒入豬肉煸炒，...
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![芸豆胡蘿蔔茄子燉肉的做法]( "芸豆胡蘿蔔茄子燉肉的做法")
- 每天吃多種蔬菜對我們身體有好處，那麼為了營養均衡，今天我就用一把芸豆，一根胡蘿蔔，一個茄子一起來燉肉吃，實踐證明這個菜挺受歡迎，一上桌就吃了個精光，下面我把具體做法説一下，有興趣的朋友可以看看。工具/材料芸豆適量，胡蘿蔔一個，圓茄子一個，熟豬肉適量，葱、蒜、幹辣椒適量，生抽少...
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![芸豆開花到成熟多少天]( "芸豆開花到成熟多少天")
- 芸豆開花到成熟需要10天的時間。這時消耗的養分是比較多的，要及時補肥才行。建議栽種前就在土壤裏面摻雜適量的基肥，用腐熟的農家肥就行，補充養分，這樣能促使更好的生長。生長期間還要及時追肥，可追施氮磷鉀複合肥，保證營養均衡。花前增施磷鉀肥，控制好氮肥用量，避免徒長，影響開花...
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![芸豆怎麼煮容易爛]( "芸豆怎麼煮容易爛")
- 1、冷凍後再煮：芸豆在入鍋煮前可以提前一晚冷凍處理，能讓它快速煮熟煮爛，具體操作方法是準備一個乾淨的可以密封的保鮮袋裏面放入紅芸豆，直接把它放到冰箱的冷凍室中冷凍7~10天，想煮紅芸豆時把它從冰箱中取出直接入鍋加清水煮，這樣就很容易把芸豆煮熟，而且會讓煮好的芸豆特別爛...
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![如何挑選芸豆]( "如何挑選芸豆")
- 1、挑選芸豆看色澤。平時大家挑選芸豆時可以先看它外表的色澤，只要芸平的色澤鮮豔，而且光澤度好，就説明芸豆的質量不錯，如果芸豆表現的色澤發暗，而且沒有光澤存在，那就説明它的質量並不好，不易購買。2、挑選芸豆看質地。平時大家挑選芸豆時可以豆子的質地，好的芸豆大小均勻，而且沒...
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![醬燜芸豆的家常做法]( "醬燜芸豆的家常做法")
- 醬悶芸豆是一道東北特色風味菜，是用黃豆醬同芸豆搭配豬肉，一起燜制而成，鹹香適口，醬香濃郁，風味別緻，是一道美味的下飯菜。下面介紹醬燜芸豆的家常做法。工具/材料架豆王250克，黃豆醬2匙兒，五花肉150克。葱，姜，蒜，味精，花椒，八角，料酒，油。操作方法01芸豆用手掐去兩頭，用水清洗乾淨，控幹水...
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![肉末芸豆的家常做法]( "肉末芸豆的家常做法")
- 芸豆脆嫩爽口，清香味鮮，與肉末同炒，色香味美，可口誘人，是一道非常好吃的下飯菜。下面小編介紹一下肉末芸豆的家常做法。工具/材料肉末250克，芸豆300克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，白糖，耗油，醬油，料酒，芝麻油，油。操作方法01芸豆用水洗淨，控幹水分，用刀儘量切碎些，不要用刀剁。裝盤備用。0...
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![芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法]( "芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法")
- 芸豆，蝦皮，雞蛋，都是常見的營養食材，三種食材放在一起同炒，具有很好的食療作用，而且味道鮮美，風味獨特，口感極佳，堪稱美味。下面介紹芸豆炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料芸豆150克，蝦皮適量，雞蛋2個。葱，姜，鹽，味精，五香粉，蠔油，油。操作方法01芸豆收拾清洗乾淨，控幹水分，切成小段。02蝦皮...
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![芸豆是不是四季豆]( "芸豆是不是四季豆")
- 芸豆也就是四季豆，它們只是名稱不一樣而已，屬於豆科豆屬植物。關於四季豆的叫法，在不同的地方叫法也不同，在我國浙江衢州地區，人們會稱其為清明豆，而在四川以及華中地區，一般都會稱其為四季豆。四季豆也有其他的別稱，又名刀豆、芸扁豆、架豆、四月豆等。四季豆是芸豆嗎四季豆是芸...
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![小炒芸豆絲怎麼做？]( "小炒芸豆絲怎麼做？")
- 工具/材料五花肉100克芸豆150克紅辣椒1個大蒜5瓣生抽2勺油適量操作方法01首先，將五花肉切成薄片，再將芸豆的頭尾兩端去掉，然後把芸豆切成細絲。02另外，還要將紅辣椒的頭尾也切掉，再從中間剖開，去掉籽之後，將紅辣椒也切成細條。接着，把大蒜的皮剝掉，然後切成片。03熱鍋起油，放入切好...
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![芸豆青椒炒土豆絲的家常做法]( "芸豆青椒炒土豆絲的家常做法")
- 芸豆，土豆，青椒都是大眾餐桌上常見的營養食材，用芸豆，土豆，青椒搭配肉同炒，口感清香爽口，味道鮮美獨特，還具有營養保健的食療價值。下面介紹芸豆青椒炒土豆絲的家常做法。工具/材料芸豆150克，土豆1個，麻辣青椒1個，豬肉75克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醋，醬油，油。操作方法01芸豆收拾清洗幹...
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![芸豆五花肉燜面的家常做法]( "芸豆五花肉燜面的家常做法")
- 工具/材料芸豆，五花肉，手擀麪，水發木耳，胡蘿蔔，葱，蒜，花生油，料酒，生抽，鹽，水等等操作方法01首先把芸豆、胡蘿蔔，水發木耳擇洗乾淨分別切成粗絲02取適量的麪粉放入容器中一邊加水一邊攪拌至沒有乾麪粉，然後和成麪糰醒面30分鐘中間揉一次使麪糰表面光滑03葱、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切...
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![芸豆燉粉條怎麼做好吃]( "芸豆燉粉條怎麼做好吃")
- 主食材：芸豆500克，粉條100克，豬五花100克。配料：姜少許，植物油適量，鹽適量，葱少許，生抽適量，香菜1根，小米椒1個，胡蘿蔔少許。步驟1:準備好全部食材。步驟2:先把豬五花炒香，加入葱花，胡蘿蔔等，炒勻。步驟3:加入芸豆大火炒勻，再加入水，轉小火燉煮8-10分鐘。步驟4:然後加入泡好的粉條，撒點香...
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![芸豆怎麼做好吃]( "芸豆怎麼做好吃")
- 芸豆怎麼做好吃:食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、鹽1勺、雞精1勺冬瓜燉芸豆的做法:1、冬瓜切條，胡蘿蔔洗淨切條，芸豆掐成段，洗淨；2、姜切末，蒜切末，小葱切葱花；3、鍋中油燒熱，放入姜蒜末炒出香味，然後放入冬瓜、芸豆、胡蘿蔔一起炒，加清水燜煮；4、...
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![芸豆卷的做法]( "芸豆卷的做法")
- 北京芸豆卷怎麼做正宗:食材：芸豆200克、豆沙150克、白砂糖30克、黑芝麻30克、白芝麻30克芸豆卷的做法：1、芸豆洗淨浸泡12小時，然後去皮；2、芸豆大火蒸50分鐘，關火，再燜10分鐘；3、鍋中放入黑芝麻和白芝麻一起炒，炒好後加入糖炒勻；4、芸豆放到保鮮袋，擀成片，用刀把袋子的一個短邊和長...
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![芸豆煮多久能熟]( "芸豆煮多久能熟")
- 芸豆煮多久能熟的答案是：15-20分鐘左右。芸豆食用之前應先在開水中焯燙一下，15-20分鐘左右即可撈出，焯水的時候可以在水裏放適量的鹹鹽，保證芸豆清脆口感，也讓芸豆的色澤看起來更加有食慾，如果燉煮時間過短，芸豆中的有毒物質沒有完全破壞掉，影響食用，而且口感也不清脆。選擇吃芸豆...
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維知科普網
