![香辣擂椒茄條怎麼做好吃]( "香辣擂椒茄條怎麼做好吃")
- 主食材：茄子(紫皮，長)3根。配料：香油1勺，鹽1勺，花椒油1勺，辣椒油1勺，尖椒2個，紅尖椒2個，米醋1勺，白糖1勺，大蒜4瓣，蠔油1勺，生抽1勺。步驟1:茄子洗淨去蒂步驟2:切成兩截，放入開水鍋裏步驟3:煮5分鐘步驟4:稍涼，撕成條狀步驟5:青、紅尖椒切細粒，蒜切細粒步驟6:青、紅椒粒、蒜粒放進小碗裏步...
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![擂椒茄子怎麼做好吃]( "擂椒茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子300克。配料：蒜適量，青紅椒30克，鹽適量，醬油10克，醋10克，香油5克，辣椒油20克，蠔油5克。步驟1:茄子洗淨切條步驟2:茄子大火蒸20分鐘步驟3:將蒜青紅椒搗碎步驟4:倒入調料調味攪拌均勻步驟5:茄子撕成長條步驟6:將擂椒醬澆在茄子上...
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![《幻塔》雙人MEGA擂台玩法介紹]( "《幻塔》雙人MEGA擂台玩法介紹")
- 《幻塔》手遊中的雙人MEGA擂台是新上線的活動玩法，想必有很多小夥伴不太清楚雙人MEGA擂台怎麼玩，下面小編給大家帶來《幻塔》雙人MEGA擂台玩法介紹，感興趣的小夥伴們一起來看看吧。【玩法介紹】1、雙人擂台為平衡競技，會將拓荒者的基礎屬性、武器屬性、源器屬性及相關進階強...
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![擂茶是哪裏的特產]( "擂茶是哪裏的特產")
- 中國茶文化的久遠是眾所周知的，但是我們聽過普洱茶、龍井茶、大紅袍，卻不一定聽過“擂茶”，當然擂茶也不是傳統意義上嫩枝無毛的灌木或小喬木，它其實是湖南益陽桃江的一種特產，在中國華南六省都有分佈，主要流傳於廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。而準確的來説它是一種衝...
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![擂辣椒皮蛋怎麼做好吃]( "擂辣椒皮蛋怎麼做好吃")
- 主食材：辣椒8個，皮蛋2個。配料：大蒜3瓣。步驟1:辣椒洗淨、大蒜、皮蛋剝好備用；步驟2:將辣椒放入鍋中，中小火煎至表面微黑；步驟3:剝掉黑皮；步驟4:將皮蛋、蒜末、辣椒放一起，再放入2勺生抽、2勺醋、適量鹽、少許少許糖；步驟5:用擀麪杖擂成泥，裝盤淋上幾滴香油即可；...
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![刃牙擂台篇一共有多少集]( "刃牙擂台篇一共有多少集")
- 刃牙擂台篇一共有多少集的答案是：十二集電視動畫《刃牙》改編自板垣惠介創作的同名漫畫，於2018年1月宣佈了動畫化的消息。動畫由TMSEntertainment負責製作，最惡死刑囚篇於2018年7月1日至12月23日每週日在TOKYOMX1首播，大擂台賽篇於2020年7月5日至9月27日每週日在TOKYOMX1首播...
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![東風吹,戰鼓擂.下一句是什麼]( "東風吹,戰鼓擂.下一句是什麼")
- 東風吹，戰鼓擂的下一句是美人醉盼君回捷報飛壯士歸。是毛主席語錄中的一句名言，在國際上處在冷戰時期的時候，我國地理位置處東方，美英資本主義國家處在西方。這句話的意思是説中國強大了，向強勁東風，把西風壓倒了，東風吹起來了，戰鼓敲起來了。總的意思是説在強大的東風下，在戰鼓的...
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![自吹自擂是什麼意思]( "自吹自擂是什麼意思")
- 1、自吹自擂意思是比喻自我吹噓。擂：打鼓。自己吹喇叭，自己打鼓。比喻自我吹噓。2、成語出處：茅盾《聯繫實際，學習魯迅》：“就這樣，清朝統治集團所自吹自擂的‘中興大業’，轉眼間已成一場春夢。”毛澤東《在陝甘寧邊區參議會的演説》：“決不可把自己關在小房子裏，自吹自擂，稱王稱霸...
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![七寶擂茶是什麼菜系]( "七寶擂茶是什麼菜系")
- 七寶擂茶屬於粵菜系，七寶指的是七種原材料。擂茶主要流行於汕尾市和揭陽市以及桂林、湘西的一部分地區，在以前的時候屬於一種既隆重又比較划算的招待客人的方式之一。關於擂茶的起源，據説在三國時期的時候，劉備帶領軍隊經過洞庭湖時，軍中的士兵感染了一種怪病，久治不愈，而有有一...
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![花椒 麻椒 藤椒區別]( "花椒 麻椒 藤椒區別")
- 花椒、麻椒以及藤椒的區別在於它們的口味和食用方法各不一樣。在口味上，花椒、麻椒、藤椒的區別在於麻椒比起其他兩種吃起來會感覺更麻一些，其次是花椒，最後是藤椒。花椒吃起來則更偏向於香味濃郁，並且它的香氣會比較持久，但是麻味的時間會比其他兩種要短。麻椒吃起來雖然比較...
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![胡椒是花椒嗎]( "胡椒是花椒嗎")
- 胡椒不是花椒。胡椒是胡椒目、胡椒科、胡椒屬植物，也是木質攀援藤本；它的莖、枝無毛，經常生小根，花雜性，經常雌雄同株，漿果呈球形，花期在六月份到十月份。該植物一般生長在降水量兩千五百毫米的熱帶地區，在生長期間還需要一段乾熱的間隔時間。其分佈較廣，分佈東南亞地區以及中國的...
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![擂棗是什麼東西]( "擂棗是什麼東西")
- 擂棗是用酸棗製作的，它又叫做酸棗粒、醬果等。因為在製作的時候會用棍子把酸棗裏的核分離出來，這個過程叫做擂，所以人們就把這種食物叫做擂棗。酸棗是棗的變種，又叫做野棗、山棗等，我國很多省份的山上就有酸棗樹，這種樹上面是有很多小刺的，我們在採摘的時候要注意安全。酸棗樹的...
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![秦瓊打擂的歷史典故]( "秦瓊打擂的歷史典故")
- 李淵稱帝建唐後，他對將相之才求賢若渴，隨即想到了救過他一家的猛將秦瓊。於是，李淵傳召秦瓊進京，但來到京都的卻是假冒秦瓊的曹英。隨後，李淵還準備封假秦瓊為大元帥，但此舉遭到朝臣的反對，並提出讓假秦瓊曹英擺下擂台百日的要求。身在瓦崗的秦瓊得知消息後，便帶着程咬金等人來到...
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![花椒麻椒的區別]( "花椒麻椒的區別")
- 麻椒也屬於花椒中的一種，是四川、貴州地區特產的花椒。比較喜歡烹飪川菜的朋友，通常會在一些川菜裏面放一些麻椒和花椒。麻椒：主產於貴州/四川甘孜阿壩和西藏，麻椒麻味特殊，不香，四川人叫“臭花椒”。此種椒的果皮麻氣強烈持久，色青黑。花椒：色紅或紫，味麻香，主產於陝西、甘肅、四...
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![線椒是不是辣椒]( "線椒是不是辣椒")
- 線椒是不是辣椒的答案是：是線辣椒是我國乾製辣椒的一個重要類型，在陝西等部分中西部省區有規模化種植。選擇抗病性強，優質高產的優良品種；主要選用本地的優質線辣品種，如：超級條椒王，辣豐一號、辣豐三號、龍骨、龍欣、龍潭、龍歡等。（一）防蟲：在秧苗定植後，用辛硫磷1000倍藥液灌根，每...
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![安化擂茶的來歷]( "安化擂茶的來歷")
- 擂茶的來歷是三國時期，據説有一個時間段瘟疫比較盛行，曹操的軍隊喝了擂茶之後，頓時擂鼓聲鳴，打了勝仗，擂茶由此而來。安化擂茶是湖南省傳統的地方名點，屬於湘菜系。該小吃起於漢、盛於明清的地方擂茶在湖南中部以北的安化一帶傳襲。其色味、功效、製作方法，以及飲茶習俗等，無不讓...
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![泡椒是什麼椒]( "泡椒是什麼椒")
- 泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料。市面上常見的泡椒有三類：二荊條辣椒、子彈頭辣椒、墨西哥辣椒。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點。1、二荊條泡辣椒：這種辣椒相對較長，辣味適口，香氣足，製作傳統川菜魚香肉絲就離不開它;2、子彈頭泡辣椒：這種辣椒較短，呈雞...
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![燒辣椒擂茄子怎麼做好吃]( "燒辣椒擂茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子兩個，辣椒兩個，皮蛋一個。配料：花生米適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:食材都準備好，辣椒最好挑選肉稍微厚實一點的，這樣燒出來更有口感，建議用螺絲椒，肉質比較厚，如果辣椒的肉太薄了，撕掉皮就沒了。步驟2:茄子一切為四，放入蒸鍋裏蒸熟，茄子很容易熟，不用蒸太久，我通常都是煮飯的...
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![藤椒是花椒嗎]( "藤椒是花椒嗎")
- 藤椒不是花椒。藤椒的果實顆粒小，果色是綠色的，而花椒的果色是暗紅色的。從口感上也有區別，花椒味濃烈，而藤椒的香味更清香。此外，從樹木形態上也可區分開。藤椒的樹形低矮，樹枝緊密，枝葉細小。而花椒樹外觀更大，枝葉鬆散，樹枝也粗壯些。藤椒結籽像葡萄一樣是一串一串的，花椒是一攥...
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![擂沙圓的由來]( "擂沙圓的由來")
- 清朝末年，有人在喬家柵開了間糕團店，點心以“雷沙圓”最有名，有人見喬家柵點心店生意好，所以也開了一家，分為南市喬家柵和西區喬家柵。還有種説法是，清炒末年以為開湯糰店的雷氏老太太，為了方便顧客吧湯糰帶回家，創新了一種“雷沙圓”的食物，喬家柵後來專門做這種雷沙圓，並改名“擂...
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![花椒麻椒藤椒的區別有哪些]( "花椒麻椒藤椒的區別有哪些")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比較廣泛的食材，而且品種也很多，一般在雲南、四川等地都有大面積的種植，其中四川的產的花椒質量是最好的。花椒的外皮一般都是紅色，有的也有偏深的紅色，而且殼裏面是淺黃的顏色，果實看起來會比較厚實，而且個頭一般都比較大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![擂茶用什麼茶葉]( "擂茶用什麼茶葉")
- 製作擂茶時，一般是把茶葉擂成碎末，加入各種配料，再以開水衝熟即成。茶葉，其實不全是茶葉，當茶葉用的品種特多。除採用老茶葉外，更多的是採摘許多野生植物的嫩葉，如清明前的山梨葉、大青葉（不分季節）、雪薯葉等等，不下十餘種。採後將葉子煮熟，發酵，然後洗淨，曬乾，以備隨時取用。用時，一般...
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![做擂茶用什麼茶葉好]( "做擂茶用什麼茶葉好")
- 製作擂茶時，一般是把茶葉擂成碎末，加入各種配料，再以開水衝熟即成。茶葉，其實不全是茶葉，當茶葉用的品種特多。除採用老茶葉外，更多的是採摘許多野生植物的嫩葉，如清明前的山梨葉、大青葉（不分季節）、雪薯葉等等，不下十餘種。採後將葉子煮熟，發酵，然後洗淨，曬乾，以備隨時取用。用時，一般...
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![擂辣椒皮蛋的做法]( "擂辣椒皮蛋的做法")
- 主食材：辣椒8個，皮蛋2個。配料：大蒜3瓣。步驟1:辣椒洗淨、大蒜、皮蛋剝好備用；步驟2:將辣椒放入鍋中，中小火煎至表面微黑；步驟3:剝掉黑皮；步驟4:將皮蛋、蒜末、辣椒放一起，再放入2勺生抽、2勺醋、適量鹽、少許少許糖；步驟5:用擀麪杖擂成泥，裝盤淋上幾滴香油即可；...
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![擂茶要用什麼茶葉]( "擂茶要用什麼茶葉")
- 茶葉的嫩尖即可，多用山茶葉。擂茶又名三生湯，起於漢，盛於明清，流傳已久。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生薑等為原料，用擂缽搗爛成糊狀，衝開水和勻，加上炒米，清香可口。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶製的擂缽，抓一把綠茶放入缽內，握一根半米長的擂棍...
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