![清炒蝦仁蓋飯怎麼做]( "清炒蝦仁蓋飯怎麼做")
- 主食材：米飯1碗，蝦仁250克，胡蘿蔔半個，黃瓜1個。配料：香葱1棵，蒜2辦，胡椒粉適量，料酒適量，糖適量，鹽適量，蠔油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:胡蘿蔔（去皮切片焯水）黃瓜（去皮切片）蝦仁步驟2:準備食材:米飯步驟3:蝦仁中加入胡椒粉料酒攪拌均勻步驟4:調碗汁:糖鹽蠔油玉米澱粉清水步驟5:鍋...
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![清炒蝦仁蓋飯怎麼做好吃]( "清炒蝦仁蓋飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯1碗，蝦仁250克，胡蘿蔔半個，黃瓜1個。配料：香葱1棵，蒜2辦，胡椒粉適量，料酒適量，糖適量，鹽適量，蠔油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:胡蘿蔔（去皮切片焯水）黃瓜（去皮切片）蝦仁步驟2:準備食材:米飯步驟3:蝦仁中加入胡椒粉料酒攪拌均勻步驟4:調碗汁:糖鹽蠔油玉米澱粉清水步驟5:鍋...
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![清炒蝦仁怎麼做好吃]( "清炒蝦仁怎麼做好吃")
- 主食材：蝦仁200克，胡蘿蔔20克，黃瓜20克。配料：薑絲適量，蒜末適量，鹽4克，料酒10克，食用油8毫升。步驟1:蝦仁加鹽、料酒，食用油，醃製30分鐘步驟2:清水煮沸，胡蘿蔔和黃瓜焯水30秒步驟3:蝦仁焯水30秒步驟4:倒入食用油，放入薑絲，大火爆香步驟5:倒入食材步驟6:加鹽、料酒，翻炒均勻步驟7:放入...
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![《原神》米窩窩清炒蝦仁雞豆花獲取攻略]( "《原神》米窩窩清炒蝦仁雞豆花獲取攻略")
- 原神米窩窩清炒蝦仁雞豆花怎麼獲得？《原神》遊戲中米窩窩、清炒蝦仁、雞豆花是1.6版本中新上線的食譜，那麼怎麼獲取呢？今天小編就給大家介紹一下原神米窩窩清炒蝦仁雞豆花獲取攻略。1、米窩窩食譜來源：璃月港萬民堂-卯師傅處購買獲取效果：為選中的角色恢復生命值上限的8%-10%，...
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![清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁怎麼做")
- 主食材：蝦仁200克，胡蘿蔔20克，黃瓜20克。配料：薑絲適量，蒜末適量，鹽4克，料酒10克，食用油8毫升。步驟1:蝦仁加鹽、料酒，食用油，醃製30分鐘步驟2:清水煮沸，胡蘿蔔和黃瓜焯水30秒步驟3:蝦仁焯水30秒步驟4:倒入食用油，放入薑絲，大火爆香步驟5:倒入食材步驟6:加鹽、料酒，翻炒均勻步驟7:放入...
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![三色炒蝦仁的做法]( "三色炒蝦仁的做法")
- 用料：蝦仁350g，黃瓜30g，胡蘿蔔30g，玉米粒30g，油1大勺，鹽1小勺，白酒1小勺，澱粉2小勺。步驟：1、蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，醃製15分鐘。2、醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉，並且抓拌均勻。3、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。鍋中加入1大勺油，油熱後下鍋滑炒蝦仁，蝦仁變色後...
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![蝦仁炒蛋的做法]( "蝦仁炒蛋的做法")
- 主食材：蝦仁80克，雞蛋2個。配料：小油菜50克，葱花10克，食鹽2克，格琳諾爾有機亞麻籽油少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:小油菜洗淨控幹水分，切成小段。步驟3:蝦仁去掉蝦線沖洗乾淨。步驟4:準備2個雞蛋打入碗中。步驟5:加入2克食鹽攪拌均勻。步驟6:鍋中倒入少許格琳諾...
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![爆炒蝦仁怎麼做]( "爆炒蝦仁怎麼做")
- 爆炒蝦仁怎麼做食材：蝦200克、油適量、鹽1茶匙、黃瓜30克、紅椒20克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙爆炒的蝦仁的做法：1、蝦去掉蝦頭，去掉蝦線，剝掉外殼，洗淨對半切成小塊，加入料酒、鹽攪拌均勻，醃製10分鐘；2、黃瓜去皮切小塊，紅椒切小塊，蒜切片，薑切片；3、起鍋倒油，油熱後加入...
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![蝦仁怎麼炒]( "蝦仁怎麼炒")
- 蝦仁怎麼炒:食材：蝦仁250克、水髮香菇25克、雞蛋1個、澱粉適量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精鹽1勺、味精1勺、紹酒2勺油爆蝦仁的做法：1、葱切末，姜切末，蒜切末；2、香菇切丁，青椒切丁；3、蝦仁洗淨切成丁，加入少許精鹽、味精、紹酒，再加入蛋清、澱粉拌勻；4、鍋中倒油，油温燒至...
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![炒蝦仁怎麼做]( "炒蝦仁怎麼做")
- 蝦仁的炒法有很多種，比如西蘭花炒蝦仁，西芹炒蝦仁等等，但最經常做的是清炒蝦仁，將蝦仁去蝦線加入調味料醃製後，與入黃瓜和胡蘿蔔同炒。工具/材料:鮮蝦500克、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、碗、料酒、玉米澱粉、鹽、生薑、葱花、花生油、雞精步驟（共5步）按步驟閲讀：1、去蝦線青蝦仁沖水清...
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![家常炒蝦仁]( "家常炒蝦仁")
- 蝦仁是大多數人常常吃的一道菜，可炒不好就會又腥又幹，可能是因為細節沒有做好，下面就給大家分享一道家常炒蝦仁的美味做法。01先把蝦仁倒入碗中，然後倒入適量的油，蛋清和澱粉後攪拌均勻，把蝦仁外表都掛上漿。02隨後胡蘿蔔切丁，並且把青豆蒸熟。03鍋內倒入適量的油，開中火等油八成...
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![蝦仁雞蛋怎麼炒]( "蝦仁雞蛋怎麼炒")
- 葱切成末備用，把蝦仁放在水裏解凍，雞蛋打到碗裏，放入少量鹽攪拌均勻。鍋燒熱放入適量花生油，倒入打好的雞蛋炒至七八成熟後，放到碗裏備用。重新刷乾淨鍋後，放入適量花生油，燒至七八成熱後，放入少量葱末爆香，然後倒入蝦仁翻炒，待蝦仁變色後，放入雞蛋炒勻，再撒入少量鹽繼續炒一會出鍋即...
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![清炒蝦仁的做法]( "清炒蝦仁的做法")
- 食材：蝦仁300克、黃瓜30克、胡蘿蔔20克、姜1塊、葱1段、雞蛋清10克、胡椒粉、鹽、雞精、白糖、澱粉、料酒。步驟：1.蝦仁挑出蝦線洗淨，放入鹽半勺、胡椒粉1克拌勻，放入蛋清、澱粉拌勻醃製5分鐘，2.黃瓜對半切開去掉瓤切片，胡蘿蔔切片，姜葱切片；3.鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入姜...
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![怎麼炒蝦仁]( "怎麼炒蝦仁")
- 怎麼炒蝦仁食材：蝦仁200克、甜椒1個、荷蘭豆100克、姜2克、食用油5克、蠔油1克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、料酒1克甜椒炒蝦仁的做法1、蝦仁洗淨，加入生抽、胡椒粉、料酒,抓勻，醃製10分鐘；2、甜椒洗淨,切塊，荷蘭豆洗淨去筋，姜切末；3、鍋中倒油，油温燒至6成熱，倒入蝦仁炒至半熟，盛...
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![炒蝦仁怎麼炒好吃]( "炒蝦仁怎麼炒好吃")
- 至今還有些朋友對於炒蝦仁怎樣炒才好吃並不是特別的瞭解，一般都是點外賣或是去餐廳享用，今天小編就跟大家分享一道在家就可以做出好吃又健康的炒蝦仁做法。01首先呢，我們要準備把蝦仁處理乾淨，準備好青椒洗乾淨然後去籽改刀切切絲，姜洗乾淨切絲備用。02起鍋燒油，開中火等油温四...
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![蝦仁炒蛋是將蝦仁加入蛋裏一起炒嗎]( "蝦仁炒蛋是將蝦仁加入蛋裏一起炒嗎")
- 一般都是先炒蝦仁。要做出一盤口感滑嫩、入口即化的蝦仁炒蛋，祕訣就在於兩個字：速度。這道菜是一道快手菜，一定要在雞蛋還沒徹底熟透的時候就關火，利用餘温把雞蛋燜熟，這樣炒好的雞蛋就會格外細嫩柔滑。這樣一道滑蛋蝦仁，炒好的雞蛋還沒有完全凝固，吃在嘴裏絲滑細嫩，入口即化。蝦...
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![芹菜炒蝦仁的做法]( "芹菜炒蝦仁的做法")
- 蝦仁炒芹菜的家常做法食材：蝦仁200克，芹菜200克，蒜3瓣，姜2克、食用油5克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，澱粉4克。芹菜炒蝦仁的做法：1、蝦仁加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘，芹菜去筋切片，蒜切末，姜切末；2、熱鍋倒油，油温5成熱時，下蝦仁炒散，盛出；3、鍋中留底油，下姜、蒜炒香，倒入芹菜，炒勻，放入...
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![蝦仁炒絲瓜怎麼做]( "蝦仁炒絲瓜怎麼做")
- 1、把蝦焯下水剝殼備用。2、再把絲瓜切掉兩頭再打皮，再切成片備用。3、生薑也去皮洗乾淨，再切成絲備用。4、起鍋熱油，油六成熱時把蝦仁放入鍋翻炒半分鐘。5、接着把絲瓜片倒入鍋翻炒至絲瓜變軟並炒出水份。6、加少量鹽和少量雞粉，少量澱粉水翻炒均勻，撒上葱花，關火。...
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![冬瓜炒蝦仁怎麼炒]( "冬瓜炒蝦仁怎麼炒")
- 冬瓜炒蝦仁怎麼炒食材：冬瓜250克、蝦仁200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克蝦仁炒冬瓜的做法：1、蝦仁加入料酒、澱粉拌勻，醃製10分鐘；2、冬瓜切片，大蒜切末；3、炒鍋中加入適量油，油温升高後，下入蝦仁，炒至變色，盛出；4、鍋中留底油，放入蒜末炒...
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![炒蝦仁怎麼保持蝦仁的白色]( "炒蝦仁怎麼保持蝦仁的白色")
- 一、買蝦仁的時候要挑選青蝦仁為主，顏色發青白色為好。不要買顏色呈粉紅色的蝦仁，通常是鹼發的蝦仁，沒有蝦仁的鮮度和口感。二、炒蝦仁鮮嫩的第二個竅門是上漿醃製，用雞蛋清和玉米澱粉上漿，雞蛋清會在蝦仁表面形成一層保護膜，可以鎖住蝦仁內部水分。三、炒蝦仁的火候也是影響鮮...
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![清炒毛豆蝦仁的做法]( "清炒毛豆蝦仁的做法")
- 清炒毛豆蝦仁怎麼做:食材：毛豆200克、鮮蝦200克、鹽2勺、白糖1勺、生粉1勺清炒毛豆蝦仁的做法：1、毛豆去殼；2、鍋裏水煮開，然後倒入毛豆，中火煮3分鐘，撈出；3、鮮蝦去殼，留下尾巴，蝦仁裏放入食鹽1勺，生粉1勺攪拌均勻；4、炒鍋里加入適量油，油温燒至四成熱，倒入蝦仁炒至變色轉紅，放入毛豆...
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![蝦仁炒飯怎麼做]( "蝦仁炒飯怎麼做")
- 主食材：米飯1碗，蛋黃1個。配料：蝦仁蝦米適量，芋頭香菇玉米胡蘿蔔適量，小葱一根。步驟1:芋頭香菇胡蘿蔔切丁步驟2:蝦仁蝦米芋頭炒至變色加入香菇胡蘿蔔玉米炒熟加少許生抽調味裝起備用。步驟3:米飯加蛋黃一個抓勻。步驟4:熱鍋加油將油倒出，重新放油將米飯炒散，加適量鹽，雞粉，生抽翻...
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![蝦仁蛋炒飯怎麼做]( "蝦仁蛋炒飯怎麼做")
- 主食材：米飯一碗，蝦仁適量，雞蛋一個，胡蘿蔔一節，洋葱半個。配料：調味料適量。步驟1:洋葱切碎，胡蘿蔔切丁備用步驟2:熱油下洋葱爆香步驟3:加胡蘿蔔炒熟，再加入煎好的蝦仁，雞蛋步驟4:翻拌均勻，加入剩飯，攪拌均勻，再加入調味料步驟5:成品...
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![如何做蝦仁炒雞蛋]( "如何做蝦仁炒雞蛋")
- 食材用料：雞蛋4個，蝦250克，温水少許，葱花適量，料酒2湯匙，鹽適量，油適量，雞精適量步驟：1.蝦去殼去蝦線洗淨備用，葱切葱花備用，雞蛋備好2.蝦仁加入料酒和鹽醃製半小時，3.雞蛋打散加入温水和鹽攪拌均勻4.鍋中倒入適量油燒熱後放入雞蛋液煎熟鏟散盛出備用5.鍋中倒入適量油燒熱後放入蝦仁...
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![蝦仁怎麼炒好吃]( "蝦仁怎麼炒好吃")
- 蝦仁的做法大全:蝦仁滑蛋:食材：蝦仁400克，雞蛋4個;蝦仁滑蛋的做法1.先把蝦仁用牙籤挑去蝦線，小葱切成葱花。2.在鍋中倒入適量水燒開，放入蝦仁煮至變色即可撈出冷卻，從蝦仁背部切開。3.雞蛋磕入碗中，加入蝦仁、鹽、胡椒粉、白醋以及切好的葱花，然後打散。4.在鍋中放入適量油並燒...
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維知科普網
