滷藕一般煮多長時間
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1、在製作滷藕的時候首先將肉清洗乾淨,藕去皮切成段。
2、然後製作好調料包就準備好了,在砂鍋裏面裝水,將調料包、辣椒段、姜塊、肉、藕斷一起放進去,加上老抽就可以開煮了。
3、在煮制的過程中,用筷子穿一下肉,如果能輕鬆穿過,可以往鍋中加入鹽、糖、胡椒粉調味,讓味道更佳豐富,一直煮到藕呈均勻的紫紅色,可以用筷子扎透就可以關火了。
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多長時間
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