黑米可以蒸米飯嗎 生活 關注:2.88W次 黑米可以蒸米飯。黑米是可以的直接蒸,但泡過後再蒸會比較好。黑米是沒有經過精加工的,多是在脱殼後以糙米的形式保存,其外皮有一層堅硬的種皮,平時浸泡就是為了把種皮泡軟,吸收足夠的水分,這樣的黑米更易煮熟;當然不浸泡也是可以煮的,只是煮熟的時間會要長一些。 標籤: 黑米 米飯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/xyod6o.html