家庭曬筍乾怎麼製作

1、從山上竹林裏挖回新鮮的竹筍，將剝筍去皮剝好後切成竹筍片，然後將切好的竹筍片加上鹽放入鍋裏煮，鹽要放多點，嚐出鹹味這樣易於保存，煮熟後的竹筍放在篩子上在太陽底下曬乾就變成了筍乾。