麥飯石鍋需要用豬油開鍋嗎

麥飯石鍋可以用豬油開鍋，其他的食用油也是可以的。

麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。

麥飯石鍋注意事項：

1、不能用金屬鏟。

2、煮海鮮儘快清洗。

3、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。

4、不要長時間空鍋乾燒。

5、清洗完鍋具一定要擦乾水分，放置於乾燥處。