麥飯石不粘鍋第一次用時應該注意什麼

1、麥飯石不粘鍋第一次用時應該注意不能用金屬鏟，一般用木鏟或尼龍鏟，應在鍋表面塗上食用油保護塗層，不要長時間空鍋乾燒，清洗完鍋具一定要擦乾水，放置於乾燥處。

2、麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。

3、麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。

4、電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。